Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
С 1 марта в Армении начало действовать требование обязательного забоя скота в бойнях при продаже товаров в рамках государственных закупок, а с 1 июля оно будет действовать уже по всей территории страны при производстве мясной продукции (применении сырья местного происхождения), экспорте продукции мясного происхождения, в столичных и областных учреждениях общественного питания, пунктах продажи и реализации товаров.
«Данное требование необходимо для организации забоя скота, который до сих пор часто осуществляется в „дворовых условиях“, без соблюдения соответствующих санитарно-гигиенических норм», — прокомментировал главный специалист ветеринарной инспекции Государственной службы безопасности продуктов питания Министерства сельского хозяйства Армении Артур Меликян.
По словам чиновника, услуги скотобоен существенно не повлияют на стоимость мяса в Армении.
Правительство Армении на заседании 15 февраля одобрило решение о том, что в республике будет продаваться исключительно мясная продукция от животных, которых забивали на специализированных бойнях. Штраф за нарушение требования — 50-100 тысяч драмов (100-200 долл. США).
Источник: myaso-portal.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
