USDA отмечает рекордно высокое производство свинины в декабре

03 февраля 2015, 15:09

Коммерческое производство красного мяса в США составило 14,4 млрд фунтов в декабре 2014 года, что немного выше уровня декабря 2013 года.USDA отмечает рекордно высокое производство свинины в декабре

Производство говядины составило 2,00 млрд. фунтов, что на 2 процента ниже предыдущего года. Убой КРС составил 2,44 млн.голов, снизившись на 5 процентов с декабря 2013 года, а средний живой вес, напротив,  вырос  на 29 фунтов по сравнению с предыдущим годом, до 1363 фунтов.

Производство телятины составило 7,6 млн. фунтов, что было на 22 процента ниже декабрьских показателей прошлого года. Забой телят снизился на 35 процентов с декабря 2013 года, средняя живая масса была на 51 фунтов выше по сравнению с прошлым годом, на уровн 302 фунтов.

Производство свинины составило 2110000000 фунтов, что на 2 процента выше по сравнению с предыдущим годом. Объем забоя свиней составил 9850000 голов, что на 1 процент выше уровня декабря 2013 года, а  средний живой вес увеличился на 3 фунта по сравнению с предыдущим годом, до 286 фунтов.

Производство баранины достигло 13,4 млн. фунтов, увеличившись на 3 процента по сравнению декабрем 2013 года. Забой скота составил 200000 голов, что было чуть выше показателя за предыдущий год. Средний живой вес составил 134 фунтов, что на 3 фунта выше показателя декабря прошлого года.

С января по декабрь 2014 года коммерческое производство красного мяса достигло 47,3 млрд. фунтов, что на 4 процента выше по сравнению с 2013 годом. Общее производство говядин упало на 6 процентов, телятины - на 16 процентов, производство свинины снизилось на 1 процент  с прошлого года, немного сократилось и производство баранины.

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Планы по предотвращению вспышек крупного рогатого скота, овец и болезней птицы обнародованы в Гамбии...

Китай и ЕС сократили импорт мяса из Бразилии на фоне скандала о качестве...

СМЕ: Обзор свиного рынка на 23 марта 2017 года...

CME: Обзор рынка скота – 23 марта 2017 года...

Тюменская область: Партия инкубационных яиц для строящегося комплекса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Коммерческое производство красного мяса сократилось на 4 %
14 января 2015, 10:48
Коммерческое производство красного мяса в США составило 3,76 млрд. фунтов в ноябре, что на 9 процентов ниже по сравнению с 4,12  млрд. фунтов, полученных в ноябре 2013 года. Производство говядины, на уровне 1,85 млрд. фунтов, упало на 10 процентов по сравнению с показателем предыдущего...
США: Производство красного мяса в июле выросло
29 августа 2013, 11:54
Производство красного мяса в США выросло по всем категориям в июле, по сравнению с прошлым годом, на фоне увеличения объемов забоя скота, по данным министерства сельского хозяйства.Забой КРС был на четыре процента выше, чем в прошлом году, на уровне 2,89 млн. голов, что привело к...
МСХ США: Производство телятины в мае оказалось на рекордно низком уровне
26 июня 2013, 12:03
Коммерческое производство красного мяса в США в мае составило 4,15 млрд. фунтов, снизившись на 1 процент от 4180000000 фунтов, произведенных в мае 2012 года.Производство говядины достигло 2230000000 фунтов, что было немного ниже показателя предыдущего года. Убой КРС составил 2,86 млн. голов, что...


Горячее предложение