Украина: в горных районах Закарпатья овцеводство - традиционный промысел

28 июля 2011, 17:32
В Закарпатской области овцеводством занимаются давно. В горах этому промыслу учат с самого детства. Но на Говерлу без взрослых их не отпускают...

Едва ли не каждая семья горцев имеет с десяток овец. Издавна эти животные кормят сельских жителей, а из шерсти люди изготовляют теплую одежду.

За сезон из молока одной овцы производится около 10 килограммов сыра. Его измельчают, солят, кладут в дубовую кадку - и брынза готова.

Согласно статистики, ежегодно на Закарпатье поголовье овец растет...
Источник: ua-reporter.com

Также в разделе:

140 тонн хот-догов и сосисок отозваны с рынка США...

Поголовье свиней в Дании выросло на 4%...

Какие рынки обеспечивают рост экспорта говядины из США...

Астраханская область лидирует по приросту производства яиц...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Бушующая африканская чума спровоцировала запрет ввоза свинины из Украины в Молдову
16 мая 2018, 11:06
Пограничники усилили контроль, полностью запретив ввоз свинины из Украины в Молдову.  После того, как были подтверждены несколько случаев вспышки африканской чумы на Украине, молдавские власти ввели запрет на поставку свинины с территории соседнего государства. Это...
Развитие овцеводства имеет перспективу во всех областях Украины
2 апреля 2015, 07:42
По состоянию на 1 января 2015 году в всех категориях хозяйств поголовье овец составляет 700 тыс. голов, что на 16% меньше в прошлом году. В сельскохозяйственных предприятиях соответственно 200,6 тыс. Голов, что на 12% меньше. Также на 17% уменьшилось...
Украина: с одной овцы - не только шерсти клок. Есть ли будущее у овцеводства на Харьковщине?
16 ноября 2009, 09:09
В Харьковской области решили возродить овцеводство. Идея возникла после поездки чиновников региона в Таджикистан, где эта отрасль считается гордостью страны. То, что овцеводство - бизнес прибыльный, фермеры Харьковщины поняли давно. Только без помощи государства здесь не обойтись. Ведь раньше - до...


Горячее предложение