Украина: в горных районах Закарпатья овцеводство - традиционный промысел

28 июля 2011, 17:32
В Закарпатской области овцеводством занимаются давно. В горах этому промыслу учат с самого детства. Но на Говерлу без взрослых их не отпускают...

Едва ли не каждая семья горцев имеет с десяток овец. Издавна эти животные кормят сельских жителей, а из шерсти люди изготовляют теплую одежду.

За сезон из молока одной овцы производится около 10 килограммов сыра. Его измельчают, солят, кладут в дубовую кадку - и брынза готова.

Согласно статистики, ежегодно на Закарпатье поголовье овец растет...
Источник: ua-reporter.com

Также в разделе:

Тульская область в 2017г направила на поддержку животноводства около 800 млн рублей...

Блюда из конины набирают популярность среди жителей Южной Кореи...

Продукцию животного происхождения из хозяйств начнут сертифицировать...

Компания «Коудайс МКорма» провела международную конференцию AgroWave...

На строящийся комплекс "Дамате" в Тюмени прибыла новая партия скота...

Плесень, кислинка и мягкая острота: вышел новый ГОСТ на сырокопченую колбасу...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Развитие овцеводства имеет перспективу во всех областях Украины
2 апреля 2015, 07:42
По состоянию на 1 января 2015 году в всех категориях хозяйств поголовье овец составляет 700 тыс. голов, что на 16% меньше в прошлом году. В сельскохозяйственных предприятиях соответственно 200,6 тыс. Голов, что на 12% меньше. Также на 17% уменьшилось...
Украина: с одной овцы - не только шерсти клок. Есть ли будущее у овцеводства на Харьковщине?
16 ноября 2009, 09:09
В Харьковской области решили возродить овцеводство. Идея возникла после поездки чиновников региона в Таджикистан, где эта отрасль считается гордостью страны. То, что овцеводство - бизнес прибыльный, фермеры Харьковщины поняли давно. Только без помощи государства здесь не обойтись. Ведь раньше - до...


Горячее предложение