С птицефабриками удалось договориться о сокращении числа посредников в цепочке распространения продуктов питания.
В Донецкой области опять меняются ценники на прилавках магазинов и супермаркетов. Всех любителей курицы ждет приятный сюрприз. С начала января мясо птицы потеряло в цене пару гривен. Сейчас на рынках за килограмм просят в среднем 19.50 гривен. А в супермаркетах и того дешевле. Цена колеблется в пределах от 18 до 19 гривен ровно. Для сравнения, до нового года за кило курятины нужно было выложить больше 20 гривен.
- Удорожание бензина и соответственно транспортных расходов не отразилось на стоимости курицы и яиц. Напротив, по этим товарам сейчас мы наблюдаем устойчивую тенденцию к снижению. Дело в том, что были встречи с представителями птицефабрик и подписаны договоренности о том, что они сократят количество посредников между производителем и конечным покупателем. Сейчас среднеотпускная цена на яйца от птицефабрик снизилась до 3,8-4,5 гривны за десяток.- сообщает начальник Госинспекции по ценам в Донецкой области Светлана Старцева.
Впрочем, на прилавках стоимость яиц все же выше отпускной цены. Это происходит за счет торговых надбавок. Так что за яйца в среднем просят 5,5-6 гривен. Но это все равно не сравнить с порой предновогодней лихорадки, когда произошел скачок на все стратегическое сырье для салатов и кондитерских деликатесов. Тогда десяток обходился дончанам в 8-9 гривен.
