По предварительным оценкам среднегодовое потребление свинины в расчете на одного украинца в 2014 году составит 20,8 кг.
Это на 100 граммов меньше чем ожидали в прошлом месяце. Однако при существующей ситуации не стоит ожидать роста спроса, ведь общие потребительские настроения украинцев достаточно пессимистичны. Уменьшение индекса потребительских ожиданий относительно развития экономики страны и по улучшению собственного материального положения дестимулируют спрос на свинину. Кроме этого, дают о себе знать и сезонные колебания активности потребителей. Следовательно, больший спрос на свинину можно будет наблюдать ближе к концу года.
Источник: PigUA.info
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться