"Талина": Зубков поддержал строительство в России современных боен
16 окт 2009, 17:56
683
Сегодня президент холдинга «Талина» Виктор Бирюков принял участие во встрече первого заместителя председателя правительства Виктора Зубкова с ведущими представителями аграрного бизнеса. Встреча по теме «Перспективы развития агропромышленного комплекса на период до 2012 года» состоялась в Доме приемов правительства России. Были рассмотрены проблемы зернового сектора, производства молока, птицеводства, свиноводства, животноводства, сахарной промышленности, а также вопросы импортозамещения сельхозпродукции. Отдельно Виктор Зубков остановился на программе первичной переработки скота, которая была приостановлена в связи с глобальным экономическим кризисом. Виктор Бирюков также посвятил свое выступление необходимости создания в России современных боен, что позволит дифференцировать мясное сырье. Он напомнил, что в США полутуша разделывается на 40 кусков, каждый из которых отличатся от другого качеством и соответственно ценой. В России полутуша поставляется потребителю нередко одним куском, в результате чего мясо для богатых становится дешевле, а для бедных – дороже. Для более оперативного решения проблем сельского хозяйства Виктор Зубков предложил проводить подобные встречи ежеквартально, а не ежегодно, как это делалось прежде.
