США: запасы беконной свинины на 87% превысили прошлогодние объемы
25 авг 2008, 12:04
311
Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, объемы беконной свинины на охлаждаемых складах сократились относительно прошлого месяца на 20%, однако выросли относительно прошлого года на 87% до 59,163 млн. фунтов. Это связано с сохранением рекордных темпов производства свинины, которое удовлетворяет высокий спрос как на внутреннем, так и на внешнем рынке.
Общий объем запасов красного мяса составил 940,722 млн. фунтов, что немного ниже прошлогоднего показателя – 943,491 млн. Общий объем запасов говядины на 9% ниже, чем в прошлом году, когда эта цифра составляла 424,064 млн. фунтов, причем объем бескостной говядины составил 361,808 млн. фунтов, что на 12% меньше, чем было зарегистрировано 31 июля 2007 года. Общий объем свинины вырос на 8% до 492,227 млн. фунтов.
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
