Стоимость скота на откорме повышается третью неделю подряд, устанавливая новые рекорды с начала ноября, сообщают аналитики.
В конце прошлой недели средняя цена на молодых бычков установилась на уровне 127,90 $/сотню фунтов живого веса, что на 3 $ больше, чем на предыдущей неделе, и на 2,51 $ больше предыдущего рекорда, установленного в начале ноября, а также на рекордные 25,28 $/сотню фунтов больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Стоимость молодняка в убойном весе составила 203,32 $/сотню фунтов, что на 3,35 $ больше показателя предыдущей недели. Рекордные цены на скот устанавливаются даже вопреки падению стоимости говяжьей вырезки. В пятницу утром стоимость говяжьей вырезки категории Choice установилась на отметке в 191,71 $/сотню фунтов, с понижением на 4,46 $. Вырезка категории Select подешевела на 3,62 $ до 173,46 $/сотню фунтов. Ценовое плечо Choice-Select составило 18,25 $, что на 84 цента меньше, чем неделей ранее, но на 66 % выше, чем год назад.
Объем забоя скота на прошлой неделе составил 666 000 голов, что на 17,9 % больше, чем на предыдущей неделе, но на 2,2 % меньше, чем год назад. Средний весовой показатель молодняка составил 852 фунта, что на 1 фунт больше прошлогоднего показателя.
Наличные ставки на скот на откорме торговались с колебанием от 1 до 10 $ в зависимости от региона. Средние ценовые показатели установились на следующих отметках: 400-450 фунтов: $186-$197, 450-500 фунтов: $176-$188, 500-550 фунтов: $166-$173, 550-600 фунтов: $154-$166, 600-650 фунтов: $140-$157, 650-700 фунтов: $142-$155.75, 700-750 фунтов: $145.50-$153, 750-800 фунтов: $144-$149.50, 800-900 фунтов: $140-$145.25 , 900-1000 фунтов: $123/ сотню фунтов .
