США: Стоимость говядины перешагнула отметку в 200 долларов

28 октября 2013, 09:17
США: Стоимость говядины перешагнула отметку в 200 долларов

Оптовые цены на говядину превысили отметку в 200 $ впервые с весны этого года.
Отчет Министерства сельского хозяйства США показал, что говядина категории Choice cтоила, в среднем, 200,79 $/центнер* (американский центнер = 100 торговых фунтов = 45,359237 килограмм), а говядина категории Select торговалась на уровне 184,91$. Ценовое плечо Choice -Select установилось на уровне 15.88 $. Те, цены на говядину выросли на $ 1,46 и $ 1,88, соответственно.
Неделей ранее, 16 октября , средняя стоимость говядины категории Choice составляла 194,88 $/центнер, а говядины категории Select - 180,85 $/центнер, согласно информации, предоставленной Ассоциацией откормщиков скота штата Техас в виду отсутствия официальных отчетов МСХ США.
Еще в мае 2013 года стоимость говядины Choice превысила отметку в 200 $/центнер в первый раз, и достигла уровня более 210$/центнер к середине месяца, прежде чем упасть до 180 $/центнер в течение лета.
В прошлом году цены на говядину категории Choice приближались к отметке в 200 $/центнер примерно в это же время, но встретили сопротивление рынка, и остаток года говядина торговалась по цене около 195$/центнер. Ликвидация стада КРС сократила поставки скота, а недавние потери скота из-за метели в северных равнинах способствовали пониманию того, что производство говядины будет продолжать снижаться. Кроме того, признаки того, что некоторые производители могут удержать больше телок для восстановления стада в этом году, добавило проблем в отношении поставок, что и подтолкнуло цены на мясо вверх.
Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Ямало-Ненецкий АО: В планах на забойку 2016 – получить почти 2,5 тысячи тонн оленины...

По одному в каждую руку: птицефабрика "Островная" установила временный лимит при продаже цыплят-бройлеров...

В Крыму расширили карантинную зону по африканской чуме свиней...

Воронежская область: В Бобровском районе открылся свиноводческий комплекс на 43 тыс голов...

СМЕ: Обзор свиного рынка на 2 декабря 2016 года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На Австралийском говяжьем рынке ни облачка
6 августа 2015, 11:51
Нет никаких причин для того, что нынешние высокие цены на говядину на австралийском рынке начали бы снижаться. Такой прогноз делают аналитики  Ассоциации животноводов Австралии (MLA). Последний прогноз MLA  не указывает ни на один фактор, который может повлиять на изменение высоких...
Британские производители прогнозируют рост цен на говядину
31 декабря 2014, 12:21
Прошлый год был непростым для британской говяжьей промышленности, но, по данным Национальной ассоциации производителей говядины (NBA), цены на говядину в 2015 году будут еще лучше в связи с ожидаемым дефицитом  поголовья скота. Хорошая погода и отличное состояние пастбищ помогли...
Канадские потребители не намерены отказываться от говядины
10 декабря 2014, 16:19
Поголовье коров и телят по данным на 1 июля сократилось, указывая на то, что индустрия производства  говядины по-прежнему находится в стадии консолидации. В 2015 году, как ожидается, восстановление стада будет медленным на севере и на юге страны. СПРОС Рыночные основы, которые...