По итогам торгов в пятницу на прошлой неделе фьючерсы на постную свинину продемонстрировали некоторую тенденцию к повышению, поддерживаемые ожиданиями стабилизации ситуации на наличных рынках и укреплением показателей экспорта свинины. На СМЕ апрельские фьючерсы на постную свинину закрылись с повышением на 0,30 центов, или на 0,3 %, на отметке в 93,05 цента за фунт. По прогнозам аналитиков, апрельский контракт подорожает к середине текущей недели. Июньские фьючерсы повысились в цене на 0,50 центов, почти на 0,6 % до показателя в 1,0065 долларов за фунт. Поддержку фьючерсным ценам оказали наличные рынки. На этой недели ожидается сезонное снижение поставок годных для забоя свиней. Кроме того, средний вес скота начинает снижаться, что заставляет производителей выставлять на продажу большее количество животных, чтобы компенсировать грядущие потери. Помимо прочего, рынок ожидает повышения оптовых цен на некоторые категории свиной вырезки, которые традиционно пользуются повышенным спросом в весенне-летний период. В пятницу был опубликован очередной отчет «О показателях мирового спроса и предложения». Департамент сельского хозяйства США оставил свои прежние прогнозы без изменений: по мнению экспертов, в 2011 году объем экспорта свиней вырастет на 11 %, а вот импорт немного снизится. Правительство говорит о слабой позиции американского доллара, что является одним из основных факторов, влияющих на понижение объемов импорта свиней по сравнению с показателями предыдущего месяца. По оценкам сельхоз Департамента, средняя стоимость свиной туши, по итогам пятничных торгов, снизилась на 0,31 доллар до отметки в 94,28 долларов. Свой вклад в падение стоимости внесли также снижающиеся цены на окорок. В среднем, цены на свинину на протяжении прошлой недели не претерпели существенных изменений. Прибыль мясоперерабатывающих компаний немного снизилась и была сравнима с показателями, установившимися в начале года. А вот наличные цены на свинину устремились вверх, поскольку объемы поставок скота на рынки стали снижаться. По прогнозам аналитиков, объем забоя свиней на этой неделе составит не более 2,080 млн. голов, что станет самым низким показателем с августа прошлого года, а также индикатором снижения объемов поставок скота на рынки. В начале торгов в пятницу наличные цены еще удерживались на относительно стабильном уровне, но аналитики говорят о том, что уже к середине текущей недели ставки серьезно вырастут.
