США: Стандарты благосостояния бройлеров усилены

14 сентября 2017, 10:02

Национальный совет птицеводов США (NCC), старейшая и крупнейшая национальная ассоциация Соединенных Штатов, представляющая интересы производителей птицы, разработала ряд отраслевых стандартов для улучшения благополучия бройлеров – так называемые «Куриные гарантии». Стандарты запускаются в рамках программы NCC Chicken Check In, которая служит источником информации о том, как выращиваются мясные цыплята, для потребителей.США: Стандарты благосостояния бройлеров усилены 

«NCC и ее члены остаются полностью приверженными продвижению благосостояния птицы и постоянному совершенствованию условий ее содержания», - сказала Эшли Петерсон, старший вице-президент NCC по научным и нормативным вопросам, - «Благодаря нашим Куриным Гарантиям мы хотим обеспечить базовые принципы, которые всегда сохраняются, независимо от того, какую птицу вы едите».

«Куриные гарантии»  представляют собой набор потребительских гарантий, чтобы люди имели простую, четкую и точную информацию о том, как выращена птица, которую они употребляют в пищу, как она содержалась и как была переработана. Например, эти принципы соблюдаются независимо от того, какие стандарты благосостояния придерживаются куриной компанией или выращиваются ли птицы традиционно, органически, без антибиотиков или на свободном выгуле.   «Куриные гарантии» включают следующие принципы благосостояния птицы:

 

Содержание без клеток-  большинство цыплят-бройлеров в США выращивают в больших  вентилируемых амбарах, где они могут свободно перемещаться, взаимодействовать с другими цыплятами и иметь 24-часовой доступ к свежей пище и воде.

Без добавления гормонов и стероидов - это закон. Правительство США запретило использование гормонов и стероидов в производстве домашней птицы с 1950-х годов.

Мониторинг лицензированных ветеринаров -  лицензированные ветеринары, которые имеют профессиональное обязательство защищать здоровье и благосостояние цыплят, предоставляют комплексные программы медицинского обслуживания для каждого коммерческого куриного стада бройлеров.

Профессиональное образование фермеров - владельцы ферм обучены обработке и уходу за курами, чтобы обеспечить безопасную и здоровую среду обитания птицы. Если фермеры или их сотрудники плохо относятся к цыплятам, они подлежат немедленным дисциплинарным мерам, включая прекращение рабочей деятельности и административное преследование.

Недавнее исследование показало, что 76% американцев по-прежнему ошибочно полагают, что в  курином мясе присутствуют гормоны или стероиды, а 70% считают, что большинство цыплят, выращенных для мяса, выращиваются в клетках. Кроме того, почти две трети (62%) потребителей заявили, что этикетки и упаковка курицы сбивают с толку, не предоставляя нужной информации.

 

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

В Башкирии в крупном пожаре на свиноферме погибли более 900 голов поросят...

Тюменская область: В Исетском районе сняли карантин по африканской чуме свиней...

Schweizer Bauer: в 2017-м в России стали есть больше мяса...

Тюменская область: В Уватском районе развивается мясное животноводство...

Венгрия запретила ввоз мяса из Украины...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Cargill открывает новые возможности для филиппинских птицеводов
7 декабря 2017, 09:05
Cargill Joy Poultry Meat Production Inc. открылась во вторник, предоставив птицеводам в Батангасе и соседних филиппинских провинциях новые возможности для получения дохода, сообщили в среду представители компании Jollibee Foods Corp.Совместное предприятие Jollibee Foods и концерна Cargill,...
Польша: Производители говядины обеспокоены планами на запрет ритуального убоя
1 декабря 2017, 09:45
  Производители говядины в Польше высказали возражение против планов запретить ритуальный убой скота в Польше на фоне опасений, что экспорт мяса в мусульманские страны пострадает от такого решения. TheNews.pl сообщает, что законопроект о благосостоянии животных, составленный депутатами от...
Новая инициатива Еврокомиссии по улучшению благосостояния животных
2 ноября 2017, 10:30
20 октября 2017 годав Бухаресте, Румыния, состоялось 66-е совещание Европейского  скотоводческого и мясного торгового союза (UECBV), на котором обсуждались основные темы, касающиеся благосостояния животных, экологической политики, конкурентоспособности и потребительского...


Предложения по продаже мяса птицы оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса птицы оптом вы найдете на доске объявлений.

 

 

Цены на мясо курицы оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса курицы оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса курицы оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение