США: Стандарты благосостояния бройлеров усилены

14 сентября 2017, 10:02

Национальный совет птицеводов США (NCC), старейшая и крупнейшая национальная ассоциация Соединенных Штатов, представляющая интересы производителей птицы, разработала ряд отраслевых стандартов для улучшения благополучия бройлеров – так называемые «Куриные гарантии». Стандарты запускаются в рамках программы NCC Chicken Check In, которая служит источником информации о том, как выращиваются мясные цыплята, для потребителей.США: Стандарты благосостояния бройлеров усилены 

«NCC и ее члены остаются полностью приверженными продвижению благосостояния птицы и постоянному совершенствованию условий ее содержания», - сказала Эшли Петерсон, старший вице-президент NCC по научным и нормативным вопросам, - «Благодаря нашим Куриным Гарантиям мы хотим обеспечить базовые принципы, которые всегда сохраняются, независимо от того, какую птицу вы едите».

«Куриные гарантии»  представляют собой набор потребительских гарантий, чтобы люди имели простую, четкую и точную информацию о том, как выращена птица, которую они употребляют в пищу, как она содержалась и как была переработана. Например, эти принципы соблюдаются независимо от того, какие стандарты благосостояния придерживаются куриной компанией или выращиваются ли птицы традиционно, органически, без антибиотиков или на свободном выгуле.   «Куриные гарантии» включают следующие принципы благосостояния птицы:

 

Содержание без клеток-  большинство цыплят-бройлеров в США выращивают в больших  вентилируемых амбарах, где они могут свободно перемещаться, взаимодействовать с другими цыплятами и иметь 24-часовой доступ к свежей пище и воде.

Без добавления гормонов и стероидов - это закон. Правительство США запретило использование гормонов и стероидов в производстве домашней птицы с 1950-х годов.

Мониторинг лицензированных ветеринаров -  лицензированные ветеринары, которые имеют профессиональное обязательство защищать здоровье и благосостояние цыплят, предоставляют комплексные программы медицинского обслуживания для каждого коммерческого куриного стада бройлеров.

Профессиональное образование фермеров - владельцы ферм обучены обработке и уходу за курами, чтобы обеспечить безопасную и здоровую среду обитания птицы. Если фермеры или их сотрудники плохо относятся к цыплятам, они подлежат немедленным дисциплинарным мерам, включая прекращение рабочей деятельности и административное преследование.

Недавнее исследование показало, что 76% американцев по-прежнему ошибочно полагают, что в  курином мясе присутствуют гормоны или стероиды, а 70% считают, что большинство цыплят, выращенных для мяса, выращиваются в клетках. Кроме того, почти две трети (62%) потребителей заявили, что этикетки и упаковка курицы сбивают с толку, не предоставляя нужной информации.

 

 

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Тамбовщина может еще больше: АПК региона продолжает бить собственные рекорды...

Резидентом промышленного парка «Анадырь» стала компания по ремонту холодильного оборудования...

РСХБ поддержал создание птицеводческого комплекса в Калининградской области...

Аграриям Тверской области намерены возмещать часть затрат на приобретение племенного молодняка...

В Орловской области начали иммунизацию птиц после выявления вспышки птичьего гриппа...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В краткосрочной перспективе сектор птицеводства в ЕС будет расти
20 июля 2018, 10:40
Производство птицы в Европейском союзе в первом квартале этого года выросло почти на 4% из-за уменьшения числа вспышек птичьего гриппа и реализации новых птицеводческих проектов. В Польше наблюдался резкий рост производства: 8% -ный скачок в годовом исчислении, в то время как Германия (+...
Турция сообщает о росте производства мяса птицы
18 июля 2018, 09:59
Официальные данные, опубликованные Турецким институтом статистики, показывают, что производство мяса птицы в стране выросло в мае этого года по сравнению с показателем за май 2017 года. Число забитых кур и индеек достигло 115 млн. и более чем 600 000 единиц соответственно. «Число...
Rabobank прогнозирует волатильность на мировом рынке птицы
4 июля 2018, 10:38
Ожидается, что в следующем квартале мировая торговля продукцией птицеводства будет оставаться особенно неустойчивой из-за продолжающихся потрясений в Бразилии и роста напряженности в торговле между США и Китаем. Но многие местные отрасли по-прежнему хорошо работают, так как предложение в таких...


Предложения по продаже мяса птицы оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса птицы оптом вы найдете на доске объявлений.

 

 

Цены на мясо курицы оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса курицы оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса курицы оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение