США: Смогут ли цены на говядину удержаться на текущих уровнях?

30 января 2014, 13:26

Цены на говядину в США резко выросли на прошлой неделе, хотя существует много спекуляций относительно того, что цены на говядину не смогут удержаться на текущем уровне в течение ближайших нескольких недель, уверены экономические аналитики.

США: Смогут ли  цены на говядину удержаться на текущих уровнях?

Объем забоя КРС за неделю достиг 597000 голов  сократившись на 4,38 процента по сравнению с прошлым годом , пишут аналитики СМЕ д-р Стив Мейер и Лен Штайнер.

Забой молодняка за неделю оценивается в 461 000 голов, что на 5,7 % ниже по сравнению с предыдущей неделей. Забой взрослого скота, с другой стороны, вырос почти на 1 процент  по сравнению с прошлым годом. Забой коров увеличился за последние пару недель, что не является необычным для этого времени года, поскольку после рождественских и новогодних каникул многие скотоводы начинают поставки скота на рынки.

Количество размещений скота на откорме, США ( анализ показателей откормочных площадок с пропускной способностью от 1000 и более голов)

 

Год, тыс. голов

Показатели текущего года в виде % от предыдущего года

 

2011

2012

2013

фактический

прогнозируемый

разница

Размещения скота на откорм в декабре

1 673

1 664

1 681

101,0

98,1

2,9

Поставки скота на рынок в декабре

1 776

1 745

1 736

99,5

102,2

-2,7

По данным на 1 января

11 861

11 193

10 593

94,6

94,0

0,6

Цены на коров также были очень устойчивыми. Ожидается, однако, что объем забоя и молочных, и мясных коров снизится весной на фоне рекордно высоких цен на телят. Это сократит поставки говядины весной и будет лежать в основе укрепления цен на говядину.

Размещение скота на откорме по состоянию на 1 января 2014 года было оценено в 10593000 голов, что  на 5.4 % ниже, чем год назад. Общее количество инвентаризации оказались немного выше предварительных оценок, которые предполагали, что размещение скота на откорме будет на 6 процентов ниже по сравнению с прошлым годом. По мере приближения времени публикации доклада было много разногласий среди аналитиков по количеству размещений крупного рогатого скота на откорме в декабре. Более низкие затраты на корма и  позитивный прогноз на увеличение маржи, вероятно, заставил октормщиков проявить более агрессивную политику.  Размещение скота на откорм в летнее время было небольшим, и откормочные  площадки были  практически свободны.

Ежемесячные размещения скота на откорме (откормочные площадки с пропускной способностью от 1000 голов и выше)

США: Смогут ли  цены на говядину удержаться на текущих уровнях?

Зерновые рынки, как ожидается, останутся под давлением весной с учетом обширных запасов кукурузы. Поставка скот на откорм  из Канады и Мексики были выше в декабре, что, вероятно, способствовало увеличению размещений за месяц. Как уже отмечалось,    импорт канадского скота на откорм резко возрос за последнюю пару месяцев.

Общий объем импорта канадского скота на откорм за период 1 декабря - 28 декабря достиг 39 786 голов, что на   35578 голов выше по сравнению с  минимальными показателями прошлого года. Импорт из Мексики также вырос за этот периода, а общий объем импорта искусственно поддерживается на уровне 145 580 голов, что на 18136 голов  (14 процентов) выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года . Комбинированный импорт скота на откорм из Мексики и Канады в течение четырех полных недель декабря вырос  почти на 54 000 голов. Увеличение размещений скота на откорм, вероятно, приведет к скромному повышения доступности скота весной.  

Общая величина изменения, однако, является относительно небольшой, поскольку декабрьские размещения  кота на откорм обычно имеют тенденцию быть исторически низкими. В целом, небольшая инвентаризации подразумевает постоянное сокращение поставок крупного рогатого скота во втором и третьем кварталах минувшего года.  

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Тайвань запретил перевозку птицы, чтобы остановить распространение птичьего гриппа...

В Китае растет спрос на свинину из ЕС...

Британский экспорт свинины достиг 17-летнего максимума в 2016 году...

Ростовская область: производство мяса в живом весе снизилось на 4,3%...

Польша: Основной переносчик АЧС – человек...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

CME: Обзор рынка скота – 17 февраля 2017 года
17 февраля 2017, 08:20
 Фьючерсы на живой скот торговались к концу текущей недели с небольшим понижением. Контракты на скот на откорме также подешевели, причем на некоторые контракты цена снизилась на 27,5-47,5 центов.   Индекс цен на скот на откорме на CME, по данным на 15 февраля, составил 128,02 $,...
CME: Обзор рынка скота – 9 февраля 2017 года
10 февраля 2017, 08:49
 Фьючерсы на живой скот торговались к концу текущей недели с небольшим повышением. Контракты на скот на откорме также выросли в цене, причем некоторые контракты закончили торги с ростом более доллара.   Индекс цен на скот на откорме на CME, по данным на 8 февраля, составил 128,11...
CME: Обзор рынка скота – 3 февраля 2017 года
3 февраля 2017, 11:22
 Фьючерсы на живой скот торговались к концу текущей недели с резким повышением после предыдущего стабильного падения. Контракты на скот на откорме также выросли в цене, а мартовский фьючерс подорожал на 1,675$.   Индекс цен на скот на откорме на CME, по данным на 1 февраля, упал на...


Горячее предложение