Американские мясоперерабатывающие заводы импортировали в 2007 году более 10 млн. голов свиней, что на 14,2% больше, чем в 2006 году.
Практически все животные были канадского происхождения. Канадские производители, особенно в западных провинциях, в прошлом году пользовались любой возможностью, чтобы экспортировать свиней в США, так как рост курса канадского доллара продолжал снижать конкурентоспособность канадских продуктов из свинины. Производство по переработке продуктов из свинины в Западной Канаде лишилось в прошлом году несколько мясоперерабатывающих предприятий.
Ответом западно-канадских производителей были, и продолжают быть, поставки свиней в Соединенные штаты как альтернатива вынужденным большим объемам убоя и слишком низким ставкам предлагаемых цен со стороны канадских переработчиков.
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
