США: Обзор рынка свиней за неделю 9 от 04 март 2019 года

Фильтры

Регион

Новости

США: Обзор рынка свиней за неделю 9 от 04 март 2019 года

На 01.03.2019, по данным МСХ США, стоимость свиной вырезки выросла на 1,43 $, чему способствовал рост цен на все категории, за исключением окорока, который подешевел на 51 цент.  

Оптовые цены на свиней в живом весе к концу недели выросли на 0,24 $ после падения ценника на предыдущей неделе, в убойном весе свиньи снова подорожали на 0,33 $, хотя на региональных рынках отмечается тенденция к небольшому снижению цен на свином рынке. При этом продажи свиней в живом весе выросли на 2%, а вот свиньи в убойном весе перестали интересовать покупателей: продажи упали более чем в половину.

Объем убоя свиней за 9 неделю 2019 года составил 2 449 000 голов, что почти на 2% меньше показателя, зафиксированного неделей ранее, хотя за год показатель прибавил почти 9%.  

Фьючерсы на постных свиней после роста на предыдущей неделе показали разнонаправленный тренд. 

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа

Цена

Изменение

Средняя стоимость вырезки

61,92

+1,43

Карбонад

60,85

+0,25

Окорок

65,94

-0,51

Пикник

34,97

+1,99

Ребра

113,31

+1,38

Ветчина

44,81

+1,77

Бекон

107,39

+4,37

Тримминг

19,87

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

42,00-45,29

45,01

+0,33

3515

28,50-38,50

34,48

+0,24

1631

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней, тыс. голов

Период

Объем

Неделя 9 2019 года

2449

Неделя 8 2019 года

2 494

Неделя 9 2018 года

2 419

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

Месяц

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Апрель

57,58

55,68

56,40

+0,52

Май

66,90

65,25

65,93

+0,22

 Июнь

76,83

75,43

75,53

-0,37

 Июль

78,95

77,80

77,98

-0,30

Источник: meatinfo.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее