США: Обзор рынка свиней за неделю 9 от 05 март 2018 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 9 от 05 март 2018 года

05 мар 2018, 10:14 588

По данным МСХ США на 02.03.2018, стоимость свиной вырезки выросла на 0,73$, подешевела за неделю только ребрышки, ветчина и бекон.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	78,11	+0,73
Карбонад	75,99	+3,64
Окорок	89,32	+0,18
Пикник	50,60	+0,16
Ребра	131,33	-1,24
Ветчина	62,13	-0,30
Бекон	120,17	-0,59
Тримминг	53,06

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом весе к концу недели выросли на 0,44 $, свиньи в убойном весе подешевели на 0,05 $ соответственно. На региональных рынках наблюдался аналогичный тренд к снижению цен на свиней в убойном весе.

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

56,00-63,00

62,29

-0,05

5312

44,48-51,00

49,25

+0,44

1880

Айова/Миннесота LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

56,00-63,00

62,11

-0,20

3026

Нет данных для сравнения

548

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

56,00-63,00

62,07

-0,23

3352

44,48-51,00

48,93

Нет данных для сравнения

725

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

2260

Нет данных для сравнения

1155

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 2 марта 2018 года составил 453 000 голов, увеличившись по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период на 35 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя вырос на 5 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период	Объем убоя	На 03.03.2018
На 02.03.2018	453 000	130 000
Неделю назад	448 000	139 000
Годом ранее	418 000	129 000
За неделю 9	2 287 000	2 417 000
За неделю 8	2 250 000	2 389 000
За неделю 9 в 2017 году	2 186 000	2 316 000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов в минувшую пятницу разнонаправленно.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Апрель	68,00	66,90	67,58	+0,60
Май	74,95	74,15	74,65	+0,10
Июнь	80,65	79,43	79,75	-0,32
Июль	81,50	80,35	80,50	-0,62