США: Обзор рынка свиней за неделю 7 от 19 февр 2018 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 7 от 19 февр 2018 года

19 фев 2018, 09:34 735

По данным МСХ США на 16.02.2018, стоимость свиной вырезки выросла на 0,35$, подешевели за неделю только пикник и ветчина.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	77,34	+0,35
Карбонад	72,70	+1,48
Окорок	88,81	+0,52
Пикник	51,61	-0,06
Ребра	131,00	+0,22
Ветчина	57,19	-1,13
Бекон	127,66	+1,63
Тримминг	43,60

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом и убойном весе к концу недели упали на 1,15 $ и 0,95$ соответственно. На региональных рынках наблюдался аналогичный тренд к снижению цен на свиней.

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

59,00-66,00

64,82

-0,95

6 084

47,70-54,50

51,42

-1,15

2 041

Айова/Миннесота LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

59,00-66,00

65,09

-0,41

2 007

Нет данных для сравнения

584

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

59,00-66,00

65,01

-0,45

2 124

Нет данных для сравнения

828

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

3 960

47,70-54,50

51,61

-1,50

1 213

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 16 февраля 2018 года составил 450 000 голов, увеличившись по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период на 13 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя вырос на 15 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период	Объем убоя	На 17.02.2018
На 16.02.2018	450 000	84 000
Неделю назад	435 000	96 000
Годом ранее	437 000	222 000
За неделю 7	2 300 000	2 384 000
За неделю 6	2 293 000	2 389 000
За неделю 7 в 2017 году	2 133 000	2 356 000