США: Обзор рынка свиней за неделю 51 от 24 дек 2017 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 51 от 24 дек 2017 года

24 дек 2017, 11:41 731

По данным МСХ США на 22.12.2017г., стоимость свиной вырезки упала на 0,02$. Подешевели за неделю все виды вырезки, за исключением ветчины и бекона.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	77,23	-0,02
Карбонад	75,64	-0,04
Окорок	95,13	-0,10
Пикник	69,37	-1,63
Ребра	123,79	-2,17
Ветчина	55,41	+0,61
Бекон	108,15	+0,88
Тримминг	26,23

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом и убойном весе к концу текущей выросли на 0,22$ и 0,65$ соответственно. На региональных рынках наблюдался аналогичный прирост ценника на свиней.

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

50,00-57,20

56,26

+0,65

5803

40,50-47,00

45,16

+0,22

1887

Айова/Миннесота LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

53,00-57,00

56,23

+0,99

2908

Нет данных для сравнения

111

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

53,00-57,00

56,16

+1,04

3003

40,50-47,00

45,52

+0,65

694

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

2480

42,50-47,00

44,95

Нет данных для сравнения

1193

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 22 декабря составил 461 000 голов, увеличившись по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период на 45 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя вырос на 9 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период	Объем убоя	На 23.12.17
На 22.12.2017	461 000	137 000
Неделю назад	452 000	257 000
Годом ранее	416 000	4 000
За неделю 51	2 329 000	2 466 000
За неделю 50	2 318 000	2 575 000
За неделю 51 в 2016 году	2 158 000	2 162 000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов в минувшую пятницу с ростом в пределах 1,7$.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Февраль	70,13	68,43	69,98	+1,40
Апрель	74,88	72,95	74,78	+1,70
Май	79,75	78,23	79,75	+1,45
Июнь	84,23	82,55	84,00	+1,37