США: Обзор рынка свиней за неделю 46 от 21 нояб 2016 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 46 от 21 нояб 2016 года

21 ноя 2016, 10:34 654

По данным МСХ США на 18.11.2016, стоимость свиной вырезки выросла на 0,77$, причем, поддержали этот рост только цены на ветчину, которая подорожала на 5,79$ю За минувшую неделю все остальные позиции подешевели.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	73,00	+0,77
Карбонад	66,31	-0,22
Окорок	73,75	-0,64
Пикник	52,15	-2,51
Ребра	102,79	-2,94
Ветчина	75,34	+5,79
Бекон	98,98	-0,72
Тримминг	42,95

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом и убойном весе по итогам торгов 18 ноября были разнонаправленными. Свиньи в убойном весе на национальном уровне подешевели на 12 центов. Свиньи в живом весе, напротив, торговались с повышением цены на 30 центов.

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

38,00-41,25

40,41

-0,12

30,00-34,50

32,72

+0,30

Айова/Миннесота LM_HG206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

38,00-41,25

40,53

-0,03

Нет данных для сравнения

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

38,00-41,25

40,50

-0,05

Нет данных для сравнения

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

Нет данных для сравнения

30,00-34,50

32,81

-0,26

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 18 ноября составил 437 000 голов, что на 1 000 голов выше показателя за аналогичный отчетный период 2015 года. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя свиней вырос на 32 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя свиней

Период	Объем забоя
На 18.11.2016	437000
Неделю назад	405000
Годом ранее	436000
За неделю 46	2202000
За неделю 45	2176000
За неделю 46 в 2015 году	2188000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней торговались на минувшей неделе с падением, за исключением декабрьского контракта.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Декабрь	48,10	47,03	47,80	+0,35
Февраль	54,45	53,53	54,18	-0,05
Апрель	61,43	60,68	61,13	-0,17
Май	68,70	68,00	68,63	-0,10