США: Обзор рынка свиней за неделю 43 от 29 окт 2018 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 43 от 29 окт 2018 года

29 окт 2018, 11:10 629

По данным МСХ США на 26.10.2018, стоимость свиной вырезки упала на 0,32 $. Подорожали за неделю только ребрышки и бекон.Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	77,54	-0,32
Карбонад	74,21	-1,44
Окорок	91,34	-1,35
Пикник	51,63	-0,16
Ребра	121,12	+0,39
Ветчина	51,53	-1,22
Бекон	141,10	+3,15
Тримминг	44,56

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом и убойном весе к концу недели выросли на 0,81$ и 0,04$ соответственно.

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

52,00-58,50

57,06

+0,04

7462

38,00-47,50

45,70

+0,81

3405

Айова/Миннесота LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

52,00-58,50

57,93

+0,58

1984

42,50-46,25

45,80

Нет данных для сравнения

896

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

52,00-58,50

57,55

+0,20

2452

39,00-47,50

45,41

+0,47

1293

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

55,01-57,63

56,82

+0,26

5010

38,00-47,00

46,31

Нет данных для сравнения

1996

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 26 октября 2018 года составил 472 000 голов, что на 16 000 голов больше по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя вырос на 8 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период	Объем убоя	На 26.10.2018
На 26.10.2018	472 000	194 000
Неделю назад	464 000	235 000
Годом ранее	456 000	200 000
За неделю 43	2 375 000	2 569 000
За неделю 42	2 354 000	2 589 000
За неделю 43 в 2017 году	2 314 000	2 515 000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов с заметным ростом.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

Месяц	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Декабрь	58,08	56,78	57,93	+1,15
Февраль	66,48	64,38	66,38	+1,82
Апрель	71,60	69,98	71,50	+1,27
Май	76,80	75,60	76,75	+0,77