США: Обзор рынка свиней за неделю 37 от 17 сент 2018 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 37 от 17 сент 2018 года

17 сен 2018, 09:06 691

По данным МСХ США на 14.09.2018, стоимость свиной вырезки выросла на 3,48 $. Подорожали за неделю все виды свиной продукции, без исключения.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	74,53	+3,48
Карбонад	80,88	+5,61
Окорок	100,24	+2,94
Пикник	48,00	+1,68
Ребра	119,39	+0,34
Ветчина	54,69	+1,01
Бекон	104,98	+7,66
Тримминг	31,81

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом весе к концу недели выросли на 0,95 $. Свиньи в убойном весе торговались со снижением на 0,30 $. На региональных рынках наблюдался аналогичный тренд.

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

44,00-50,00

48,96

-0,30

7346

33,50-40,25

38,26

+0,95

1047

Айова/Миннесота LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

44,00-50,00

49,21

-1,54

4115

Нет данных для сравнения

195

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

44,00-50,00

49,07

-1,66

4439

33,50-40,25

37,51

+0,73

380

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

2907

36,50-40,00

38,69

Нет данных

667

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 14 сентября 2018 года составил 402 000голов, что на 47 000 голов меньше по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя упал на 64 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период	Объем убоя	На 15.09.2018
На 14.09.2018	402 000	164 000
Неделю назад	466 000	342 000
Годом ранее	449 000	181 000
За неделю 37	2 151 000	2 315 000
За неделю 36	1 873 000	2 215 000
За неделю 37 в 2017 году	2 278 000	2 460 000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов закрылись с ростом.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Октябрь	56,88	55,48	56,23	+0,55
Декабрь	57,48	56,10	56,65	+0,72
Февраль	66,25	65,38	65,68	+0,32
Апрель	70,48	69,85	70,28	+0,27