США: Обзор рынка свиней за неделю 31 от 08 авг 2016 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 31 от 08 авг 2016 года

08 авг 2016, 10:31 724

По данным МСХ США на 05.08.2016, свиная вырезка подешевела. По итогам недели ценник упал на 1,14 $ до 76,95 $. Подешевели за неделю все виды вырезки, за исключением карбонада и ветчины.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	76,95	-1,14
Карбонад	80,74	-2,64
Окорок	95,52	+0,84
Пикник	58,74	-2,51
Ребра	114,66	-3,02
Ветчина	63,36	+1,72
Бекон	98,03	-4,47
Тримминг	30,20

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом весе по итогам торгов 5 августа на национальном уровне снизились относительно предыдущей недели чуть более одного доллара. Свиньи в убойном весе доржают – в среднем. По стране, прирост ценника за неделю достиг 0,78$.

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

58,00-64,25

62,84

-1,04

47,75-50,00

49,71

+0,78

Айова/Миннесота LM_HG206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

58,00-64,25

63,59

-1,08

47,75-50,00

49,50

+0,06

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

58,00-64,25

63,47

-1,13

47,75-50,00

49,50

+1,09

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

Нет данных

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем забоя свиней по данным на 5 августа составил 421 000 голов, что на 24 000 голов больше показателя за аналогичный отчетный период 2015 года. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя свиней вырос на 27 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя свиней

Период	Объем забоя
На 05.08.2016	421000
Неделю назад	394000
Годом ранее	397000
За неделю 31	2067000
За неделю 30	2090000
За неделю 31 в 2015 году	2043000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней продолжают падать в цене. Больше всего подешевел контракт на февраль будущего года.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Август	68,10	67,35	67,45	-0,25
Октябрь	59,28	58,18	58,30	-0,20
Декабрь	54,75	53,75	54,08	-0,30
Февраль	59,63	58,78	59,05	-0,42