США: Обзор рынка свиней за неделю 30 от 30 июль 2018 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 30 от 30 июль 2018 года

30 июл 2018, 12:34 270

По данным МСХ США на 27.07.2018, стоимость свиной вырезки выросла на 1,32$, компенсировав падение ценника на прошлой неделе. Подешевели за неделю только ребрышки и бекон.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	76,97	+1,32
Карбонад	77,62	+2,61
Окорок	88,83	+0,09
Пикник	45,17	+2,99
Ребра	115,47	-2,44
Ветчина	54,62	+2,37
Бекон	138,17	-1,11
Тримминг	25,06

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в убойном весе к концу недели упали на 1,22$. На региональных рынках наблюдался аналогичный тренд.

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

59,00-65,00

62,50

-1,22

6 959

46,00-52,00

49,43

Нет данных для сравнения

765

Айова/Миннесота LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

59,00-65,00

62,90

-0,89

2 417

Нет данных для сравнения

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

59,00-65,00

62,25

-1,53

3 379

Нет данных для сравнения

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

3 420

46,00-52,00

49,54

Нет данных для сравнения

710

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 27 июля 2018 года составил 312 000 голов, сократившись по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период на 115 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя упал на 124 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период	Объем убоя	На 28.07.2018
На 27.07.2018	312 000	49 000
Неделю назад	434 000	148 000
Годом ранее	427 000	63 000
За неделю 30	1 938 000	1 987 000
За неделю 29	2 234 000	2 382 000
За неделю 30 в 2017 году	2 171 000	2 234 000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов в минувшую пятницу со снижением.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Август	64,45	63,53	63,65	-1,25
Октябрь	52,08	50,48	50,88	-1,37
Декабрь	47,38	46,13	46,45	-1,00
Февраль	54,30	53,25	53,58	-0,80