США: Обзор рынка свиней за неделю 22 от 04 июнь 2018 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 22 от 04 июнь 2018 года

04 июн 2018, 09:39 677

По данным МСХ США на 01.06.2018, стоимость свиной вырезки упала на 1,90 $, подорожал за неделю только бекон.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	76,332	-1,90
Карбонад	76,70	-0,25
Окорок	93,73	-9,21
Пикник	46,91	-2,60
Ребра	125,73	-3,80
Ветчина	56,65	-3,75
Бекон	122,90	+3,04
Тримминг	32,51

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом весе к концу недели выросли на 0,06 $, свиньи в убойном весе торговались с ростом на уровне 0,35 $. На региональных рынках наблюдался аналогичный тренд.

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

61,00-70,50

69,14

+0,35

3 607

43,25-55,50

51,61

+0,06

1 787

Айова/Миннесота LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

61,00-70,50

69,33

-0,15

885

Нет данных для сравнения

924

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

61,00-70,50

69,23

-0,23

1 156

Нет данных для сравнения

1 243

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

2 451

48,50-53,80

52,14

-0,10

427

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 1 июня 2018 года составил 450 000 голов, увеличившись по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период на 15 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя вырос на 14 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период	Объем убоя	На 02.06.2018
На 01.06.2018	450 000	225 000
Неделю назад	436 000	27 000
Годом ранее	435 000	219 000
За неделю 22	1 805 000	2 030 000
За неделю 21	2 269 000	2 296 000
За неделю 22 в 2017 году	1 761 000	1 980 000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов в минувшую пятницу торговались с ростом, за исключением контракта на октябрь, который подешевел на 2 цента.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Июнь	77,90	76,33	77,60	+0,97
Июль	79,13	77,53	78,80	+0,75
Август	77,83	76,33	77,53	+0,50
Октябрь	63,68	62,63	63,25	-0,02