США: Обзор рынка свиней за неделю 16 от 23 апр 2018 года

Регион

США: Обзор рынка свиней за неделю 16 от 23 апр 2018 года

23 апр 2018, 11:59 668

По данным МСХ США на 20.04.2018, стоимость свиной вырезки упала на 0,51$, подорожали за неделю только окорок и ребрышки.

Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

Товарная группа	Цена	Изменение
Средняя стоимость вырезки	67,91	-0,51
Карбонад	69,07	-0,77
Окорок	90,44	+1,18
Пикник	43,32	-1,10
Ребра	124,94	+0,73
Ветчина	54,81	-0,11
Бекон	90,02	-1,47
Тримминг	24,61

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом и убойном весе к концу недели выросли на 0,45 $ и 0,14$ соответственно. На региональных рынках наблюдался аналогичный тренд к росту цен на свиней в живом весе.

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

5,00-61,50

57,65

+0,14

3 998

31,50-46,00

41,17

+0,45

1 172

Айова/Миннесота LM_H56,47G206:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

50,00-61,50

57,93

-0,67

2 105

Нет данных для сравнения

435

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

50,00-61,50

57,74

-0,66

2 323

Нет данных для сравнения

510

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

-ценовой диапазон

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

Нет данных для сравнения

1 675

40,00-46,00

42,92

+1,30

532

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 20 апреля 2018 года составил 454 000 голов, увеличившись по сравнению с прошлогодними показателями за отчетный период на 11 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей объем убоя упал на 3 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем убоя свиней

Период	Объем убоя	На 21.04.2018
На 20.04.2018	454 000	124 000
Неделю назад	457 000	83 000
Годом ранее	443 000	214 000
За неделю 16	2 312 000	2 436 000
За неделю 15	2 289 000	2 372 000
За неделю 16 в 2017 году	2 083 000	2 297 000

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней закрылись по итогам торгов в минувшую пятницу с падением.

СМЕ, фьючерсы на постных свиней

	Макс.	Мин.	Закрытие	Изменение
Май	70,75	69,90	69,95	-0,20
Июнь	78,50	77,33	77,55	-0,52
Июль	80,98	79,88	80,03	-0,67
Август	80,40	79,33	79,58	-0,45