США: Обзор рынка КРС за неделю 8

24 февраля 2014, 11:24

По данным МСХ США на 21.02.14, говядина торговалась с понижением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию падением на 0,57 $, до уровня 213,75 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 0,48 $ до 210,88 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 2,87 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

 2,87

Стоимость вырезки

213,75

210,88

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-0,57

-0,48

 

 

Ребра

289,04

286,59

 

 

Лопатка

193,06

191,98

Общее число отгрузок

Глазной мускул

204,03

202,26

ИТОГО

130

Вырезка б/к

264,33

255,29

Choice

75

Грудина

157,42

158,88

 Select

35

Грудина брюшная

143,34

143,33

Тримминги

7

Пашина

114,12

113,18

Фарш

13

Тримминги свежие

113,14

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 8ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 8

На наличных рынках цены на скот чуть повысились, до 142-143 $.   Наличные рынки крупного рогатого скота, в основном, оставались неактивным на этой неделе, с ограниченными продажами на рынке Айовы/Миннесоты, которых было недостаточно для установки рыночного тренда.

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

342

1 414

142,00

Телки( жив. вес)

515

1 265

143,10

Бычки (убойн. вес)

195

893

230,00

Телки (убойн. вес)

40

800

225,00

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 8

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 536 000 голов по сравнению с 544 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 21.02.14

100 000

 На 14.01.14

110 000

Годом ранее в тот же день

101 000

За неделю 08(до пт)

536 000

За неделю 07(до пт)

531 000

За неделю 08 в прошлом году

544 000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 8

Производство говядины все еще остается меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но немного выросло по сравнению с показателями за предыдущую неделю. Трейдеры ожидают публикации доклада Министерства сельского хозяйства США и прогнозируют, что поголовье скота на откорме по данным на 1 февраля составит около 96% от прошлогоднего показателя. Размещения скота на откорм в январе, как ожидается, составят102,8 % от прошлогоднего уровня, а январские продажи скота, в среднем, будут находиться на уровне  95,2 % от прошлогоднего показателя. 

Производство говядины

 

21.02.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

539 000

539 000

568 000

Живой вес

1338

1337

1322

Убойный вес

806

803

799

Производство говядины (млн. фунтов)

433,3

431,9

452,6

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели подешевели от 0,05 до 0,52 $, причем июньский контракт в ходе торговой сессии показал наибольшее снижение.  

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Февраль

145,17

144,00

144,55

-0,05

Апрель

142,32

141,15

141,45

-0,42

Июнь

133,52

132,60

132,72

-0,52

Фьючерсы на скот на откорме также торговались с понижением.  

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Март

171,60

170,62

170,70

-0,42

Апрель

172,40

171,17

171,20

-0,60

Май

173,05

171,90

172,22

-0,37

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Налоговики потребовали банкротства агрофирмы «Ливенское мясо»...

Пензенская область: Наровчатский предприниматель намерен заняться модернизацией производства субпродуктов...

Татарское ООО “Гигант” построило два животноводческих объекта на 200 и 800 голов...

В Иркутской области увеличилось производство куриных яиц, мяса и молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 46
20 ноября 2017, 10:12
По данным МСХ США на 17.11.2017, говядина категории Choiceподешевела на 3.00$, до уровня 207,24 $,стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели еще на 0,02 $, до 187,85$.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 19,39$.   Стоимость...
США: Обзор рынка КРС за неделю 45
13 ноября 2017, 12:07
 По данным МСХ США на 09.11.2017, говядина категории Choice подешевела на 0.39 $,до уровня 212,74$, стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели еще на 0,59 $, до 198,30 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя...
США: Обзор рынка КРС за неделю 44
7 ноября 2017, 10:10
По данным МСХ США на 03.11.2017, говядина категории Choice подорожала на 0,49 $,до уровня 208,74 $,стоимость говядины категории Select, напротив, снизилась на 0,08 $, до 193,08 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 15,66 $.   Стоимость говяжьей вырезки на...


Горячее предложение