США: Обзор рынка КРС за неделю 7

16 февраля 2015, 13:46

По данным МСХ США на 13.02.15, говядина торговалась с понижением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию падением на 1,42 $, до уровня 237,68 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 1,24 $ до 233,95 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 3,73 $.  США: Обзор рынка КРС за неделю 7

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

3,73

Стоимость вырезки

237,68

233,95

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-1,42

-1,24

 

 

Ребра

325,88

319,80

 

 

Лопатка

203,56

205,23

Общее число отгрузок

Глазной мускул

221,89

222,17

ИТОГО

 

 Вырезка б/к

306,40

290,90

Choice

 

Грудина

200,19

197,41

 Select

 

Грудина брюшная

158,66

158,17

Тримминги

 

Пашина

128,44

124,48

Фарш

 

Тримминги свежие

87,00

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 7

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 7

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках осталась в районе  160 $, стоимость скота в убойном весе выросла до 255 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

515

1 385

160,54

Телки( жив. вес)

596

1 345

160,22

Бычки (убойн. вес)

715

914

255,15

Телки (убойн. вес)

424

798

255,08

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 7

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 534 000 голов по сравнению с 562 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 13.02.15

105 000

 На  06.02.15

110 000

Годом ранее в тот же день

111 000

За неделю 7 (до пт)

530 000

За неделю 6 (до пт)

537 000

За неделю 7 в прошлом году

532 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 7

Производство говядины оказалось больше, чем в прошлом году за аналогичный период, но ниже уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

 

14.02.2015

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

537 000

547 000

540 000

Живой вес

1 360

1 361

1 335

Убойный вес

815

815

802

Производство говядины (млн. фунтов)

436,6

444,9

432,3

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с ростом для всех контрактов.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Февраль

160,50

158,80

160,00

+0,90

Апрель

154,13

151,60

153,23

+2,10

Июнь

146,63

144,40

146,03

+2,15

Фьючерсы на скот на откорме также заметно подорожали.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Март

204,80

200,05

203,85

+3,55

Апрель

204,33

199,88

203,25

+2,95

Май

203,75

199,70

202,53

+2,17

 

 

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Индонезийские онлайн продажи говядины стимулируют австралийскую торговлю скотом...

Кувейт запретил импорт говядины, козлятины и птицы из нескольких стран...

К 1 июля ветслужбы регионов России должны быть полностью готовы к внедрению системы ЭВС...

Внутри корпуса челнинского завода начнут фасовать курицу, а на его крыше выращивать клубнику...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 16
23 апреля 2018, 11:52
По данным МСХ США на 20.04.2018, говядина категории Choice подорожала на 0,64 $,до уровня 211.98 $, стоимость говядины категории Select выросла с предыдущей недели на 1,65 $, до 200,13 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 11,85 $.   Стоимость говяжьей...
США: Обзор рынка КРС за неделю 15
16 апреля 2018, 11:08
По данным МСХ США на 13.04.2018, говядина категории Choice подорожала на 0,13 $,до уровня 212,61 $, стоимость говядины категории Select снова снизилась с предыдущей недели на 0,76 $, до 199,91 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 12,70 $.   Стоимость...
США: Обзор рынка КРС за неделю 14
9 апреля 2018, 10:35
По данным МСХ США на 06.04.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,78 $,до уровня 214,31 $, стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели на 0,71$, до 205,60 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 8,71 $.   Стоимость говяжьей...


Горячее предложение