США: Обзор рынка КРС за неделю 52

29 декабря 2014, 13:04

По данным МСХ США на 24.12.14, говядина торговалась с повышением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию ростом на 1,34 $, до уровня 243,94 $, а стоимость говядины категории Select показала повышение цены на 1,93 $ до 233,19 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 10,75 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

10,75

Стоимость вырезки

243,94

233,19

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+1,34

+1,93

 

 

Ребра

345,36

306,43

 

 

Лопатка

216,58

212,77

Общее число отгрузок

Глазной мускул

236,04

233,07

ИТОГО

148

 Вырезка б/к

286,10

265,18

Choice

77

Грудина

214,75

213,93

 Select

27

Грудина брюшная

169,48

169,48

Тримминги

21

Пашина

123,55

122,76

Фарш

23

Тримминги свежие

92,54

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 52

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 52

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках выросла и установилась в районе  160-162 $, продаж скота в убойном весе не было.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

1 179

1 424

162,00

Телки( жив. вес)

378

1 263

160,00

Бычки (убойн. вес)

0

 

 

Телки (убойн. вес)

0

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 52

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 44 000 голов по сравнению с 0 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 24.12.14

44 000

 На  19.12.14

101 000

Годом ранее в тот же день

0

За неделю 52 (до пт)

275 000

За неделю 51 (до пт)

327 000

За неделю 52 в прошлом году

166 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 52

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, и ниже уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

 

20.12.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

552 000

569 000

617 000

Живой вес

1 368

1 367

1 340

Убойный вес

828

829

804

Производство говядины (млн. фунтов)

455,8

470,7

495,0

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением, за исключением декабрьского контракта, который подорожал на 0,65 $.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Декабрь

163,08

161,00

162,50

+0,65

Февраль

161,40

159,65

160,58

-0,02

Апрель

160,15

158,80

159,40

-0,22

Фьючерсы на скот на откорме подешевели.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Январь

217,48

214,60

214,75

-2,37

Март

215,43

212,60

212,73

-2,55

Апрель

215,80

213,28

213,530

-2,42

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Антимикробная абсорбентная упаковка увеличивает срок годности мяса...

В Белоруссии решили выпускать колбасу и тушенку из бобра...

Суд отложил на 14 февраля рассмотрение иска "Черкизово" к Орловской области на 324 млн руб за уничтожение свиней из-за АЧС...

Птицефабрика во Льва Толстого вновь наращивает объёмы производства...

В 20 населенных пунктах Украины введен карантин из-за вспышек АЧС...

В Камбодже конфисковали нелегальную партию кур из Таиланда...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 2
16 января 2017, 11:35
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 13.01.17, говядина категории Choice подорожала на 1,70$, до уровня 190,80$. Стоимость говядины категории Select  продолжила снижаться и подешевела еще на 0,01$, до 186,54$. Таким образом,...
США: Обзор рынка КРС за неделю 1
9 января 2017, 11:12
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 06.01.17, говядина категории Choice подешевела на 2,74$, до уровня 198,81$. Стоимость говядины категории Select  упала на 0,17$, до 193,22$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 51
26 декабря 2016, 12:43
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с повышением. По данным МСХ США на 23.12.16, говядина категории Choice подорожала на 0,66$, до уровня 198,27$. Стоимость говядины категории Select  выросла на 1,27$, до 187,44$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...


Горячее предложение