США: Обзор рынка КРС за неделю 49

08 декабря 2014, 12:32

По данным МСХ США на 05.12.14, говядина торговалась с понижением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию падением на 1,88 $, до уровня 252,54 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 3,57 $ до 236,69 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 15,85 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

15,85

Стоимость вырезки

252,54

236,69

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-1,88

-3,57

 

 

Ребра

412,69

339,01

 

 

Лопатка

214,46

208,22

Общее число отгрузок

Глазной мускул

235,11

233,91

ИТОГО

207

 Вырезка б/к

293,20

268,96

Choice

79

Грудина

209,07

207,49

 Select

62

Грудина брюшная

177,05

177,05

Тримминги

16

Пашина

122,99

120,26

Фарш

50

Тримминги свежие

109,94

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 49

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 49

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках снизилась и установилась в районе  166 $, стоимость скота в убойном весе составила 263 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

3 759

1 466

166,61

Телки( жив. вес)

1 988

1 296

166,56263,97

Бычки (убойн. вес)

9 566

942

263,73

Телки (убойн. вес)

6 725

824

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 49

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 543 000 голов по сравнению с 596 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 05.12.14

105 000

 На 28.11.14

107 000

Годом ранее в тот же день

114 000

За неделю 49 (до пт)

543 000

За неделю 48 (до пт)

454 000

За неделю 49 в прошлом году

596 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 49

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но выше уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

 

06.12.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

562 000

496 000

629 000

Живой вес

1 366

1 365

1335

Убойный вес

828

828

804

Производство говядины (млн. фунтов)

464,3

409,9

504,1

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Декабрь

166,50

163,88

164,45

-2,00

Февраль

167,03

164,43

164,88

-2,10

Апрель

166,60

163,95

164,30

-2,15

Фьючерсы на скот на откорме торговались с понижением.-

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Январь

237,10

234,00

234,88

-1,07

Март

233,18

229,50

231,23

-0,82

Апрель

233,38

229,65

230,93

-1,62

 

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Новый свиноводческий комплекс появится в Нижегородской области...

В Башкирии в крупном пожаре на свиноферме погибли более 900 голов поросят...

Тюменская область: В Исетском районе сняли карантин по африканской чуме свиней...

Schweizer Bauer: в 2017-м в России стали есть больше мяса...

Тюменская область: В Уватском районе развивается мясное животноводство...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 49
11 декабря 2017, 11:30
По данным МСХ США на 08.12.2017, говядина категории Choice подорожала на 0,51 $,до уровня 205,59$ ,стоимость говядины категории Select выросла с предыдущей недели  на 2,14 $, до 185,97$.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 19,62$.   Стоимость говяжьей...
США: Обзор рынка КРС за неделю 48
4 декабря 2017, 09:57
По данным МСХ США на 01.12.2017, говядина категории Choice подорожала на 1,35$,до уровня 205,99 $,стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели еще на 0,60$, до 183,61$.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 22,38$.   Стоимость говяжьей...
США: Обзор рынка КРС за неделю 47
27 ноября 2017, 09:02
По данным МСХ США на 24.11.2017, говядина категории Choice подорожала на 1,98$,до уровня 210,99 $,стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели еще на 0,79$, до 187,85$.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 23,14$.   Стоимость говяжьей...


Горячее предложение