США: Обзор рынка КРС за неделю 46

17 ноября 2014, 13:26

По данным МСХ США на 14.11.14, говядина торговалась разнонаправленно: мясо категории Choice   завершило торговую сессию ростом на 0,81 $, до уровня 252,16 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 0,64 $ до 238,29 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 13,87 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

13,87

Стоимость вырезки

252,16

238,29

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+0,81

-0,64

 

 

Ребра

391,58

334,22

 

 

Лопатка

220,93

216,60

Общее число отгрузок

Глазной мускул

232,38

230,12

ИТОГО

191

 Вырезка б/к

296,86

272,86

Choice

89

Грудина

206,37

199,16

 Select

63

Грудина брюшная

178,48

178,47

Тримминги

15

Пашина

122,51

120,23

Фарш

25

Тримминги свежие

116,08

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 46ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 46

Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась в районе  167 $, стоимость скота в убойном весе составила 261-262 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

330

1 465

167,53

Телки( жив. вес)

74

1 275

167,00

Бычки (убойн. вес)

15

868

262,00

Телки (убойн. вес)

364

807

261,65

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 46

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 542 000 голов по сравнению с 579 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 14.11.14

107 000

 На 07.11.14

108 000

Годом ранее в тот же день

111 000

За неделю 46 (до пт)

542 000

За неделю 45 (до пт)

553 000

За неделю 46 в прошлом году

579 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 46

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, и ниже уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

 

11.11.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

560 000

564 000

601 000

Живой вес

1 362

1 358

1 344

Убойный вес

827

827

804

Производство говядины (млн. фунтов)

462,2

465,1

481,9

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с ростом, за исключением контракта на апрель.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Декабрь

170,43

169,25

170,20

+0,55

Февраль

171,53

170,48

171,28

+0,25

Апрель

169,75

168,50

169,25

-0,05

Фьючерсы на скот на откорме торговались с повышением.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

 Ноябрь

240,08

238,85

240,00

+0,65

Январь

236,20

234,23

236,13

+1,90

Март

234,75

232,68

234,60

+1,77

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Ростовская область: производство мяса в 2016 году выросло на 9%...

Сахалинская область: в 2017 году на птицефабрике «Островная» построят еще четыре птичника...

Ямал и Германия обсудят в Берлине экспорт оленины и совместные проекты...

Украина: Вспышки чумы свиней зафиксировали еще в двух областях...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 3
23 января 2017, 10:14
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 20.01.17, говядина категории Choice подешевела на 1,18$, до уровня 190,42$. Стоимость говядины категории Select продолжила снижаться и подешевела еще на 0,85$, до 186,64$. Таким образом, ценовое...
США: Обзор рынка КРС за неделю 2
16 января 2017, 11:35
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 13.01.17, говядина категории Choice подорожала на 1,70$, до уровня 190,80$. Стоимость говядины категории Select  продолжила снижаться и подешевела еще на 0,01$, до 186,54$. Таким образом,...
США: Обзор рынка КРС за неделю 1
9 января 2017, 11:12
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 06.01.17, говядина категории Choice подешевела на 2,74$, до уровня 198,81$. Стоимость говядины категории Select  упала на 0,17$, до 193,22$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...


Горячее предложение