США: Обзор рынка КРС за неделю 45

09 ноября 2015, 08:07

По данным МСХ США на 06.11.15, говядина категории Choice подешевела. Стоимость данной категории мяса упала на 3,20 $, до уровня 215,66 $. Стоимость говядины категории Select также снизилась: по итогом торгов падение составило 1,40 $, до 207,25 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю выросло до 8,41 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

8,41

Стоимость вырезки

215,66

207,25

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-3,20

-1,40

Ребра

356,58

334,15

Лопатка

178,40

177,59

Общее число отгрузок

Глазной мускул

187,01

186,10

ИТОГО

112

Вырезка б/к

283,02

258,16

Choice

53

Грудина

136,27

135,20

Select

24

Грудина брюшная

139,00

138,50

Тримминги

9

Пашина

105,79

104,83

Фарш

26

Тримминги свежие

59,97

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEСША: Обзор рынка КРС за неделю 45

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/SelectСША: Обзор рынка КРС за неделю 45

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках упала до 129-130 $, стоимость скота в убойном весе снизилась до 204 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

7807

1487

130,44

Телки( жив. вес)

3584

1327

129,81

Бычки (убойн. вес)

8988

963

204,74

Телки (убойн. вес)

4041

888

204,78

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМСША: Обзор рынка КРС за неделю 45

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 539 000 голов. Это на уровне показателя предыдущей недели. По сравнению с показателем за за аналогичный период 2014 года,  забой КРС упал на 18 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 06.11. 15

960000

 На  30.10.15

100000

Годом ранее в тот же день

109000

За неделю 45 (до пт)

539000

За неделю 44 (до пт)

539000

За неделю 45 в прошлом году

557000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВСША: Обзор рынка КРС за неделю 45

Производство говядины начало расти. За минувшую неделю оно оказалось выше уровня предыдущей недели на 8 тыс.тонн, а по сравнению с прошлым годом показатель вырос на  9 тыс.тонн.

 Производство говядины

 

7.11.2015

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

563000

553000

568000

Живой вес

1395

1395

1364

Убойный вес

853

852

828

Производство говядины (млн. фунтов)

478,9

470,1

469,3

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели выросли.

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Декабрь

135,60

133,23

134,93

+0,52

Февраль

138,03

135,60

137,15

+0,25

Апрель

137,65

135,20

136,63

+0,15

 Контракты на скот на откорм подешевели.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Ноябрь

184,00

180,05

181,63

Без изменений

Январь

174,90

170,45

172,03

-0,65

Март

171,98

168,00

169,05

-1,00

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Тюменская область: Свиноводческий комплекс в Нижнетавдинском районе готовится к открытию...

"Черкизово" заявляет, что оплатило налоги и пени...

В островные магазины поступило мясо со второй очереди свинокомплекса "Мерси Агро Сахалин"...

За первое полугодие ввоз мяса и молочных продуктов в Иркутскую область увеличился в два раза...

Сергиево-Посадская птицефабрика выйдет на прежние мощности в 2018 году...

Тамбовская область внесла самый значительный вклад в прирост производства мяса птицы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 37
18 сентября 2017, 09:39
По данным МСХ США на 15.09.2017, говядина категории Choice  подорожала на 0.42 $, до уровня 191,42 $,  стоимость говядины категории Select снова снизилась - на 0,87 $, до 185,85 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 5,57 $.   Стоимость говяжьей вырезки...
США: Обзор рынка КРС за неделю 36
11 сентября 2017, 11:12
По данным МСХ США на 08.09.2017, говядина категории Choice  снова торговалась с падением на 0.25 $, до уровня 191,88 $,  стоимость говядины категории Select также упала - на 0,19 $, до 189.97 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 1.91 $.   Стоимость...
США: Обзор рынка КРС за неделю 35
4 сентября 2017, 09:31
По данным МСХ США на 01.09.2017, говядина категории Choice  снова торговалась с падением на 0,56$, до уровня 191,35 $,  стоимость говядины категории Select также упала - на 0,69 $, до 190,65 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло минимального показателя 0,70 $....


Горячее предложение