США: Обзор рынка КРС за неделю 42

19 октября 2015, 08:18

По данным МСХ США на 16.10.15, говядина категории Choice  немного подорожала. Стоимость данной категории мяса выросла на 0,47 $, до уровня 211,69 $. Стоимость говядины категории Select упала: по итогом торгов снижение достигло 0,87 $, до 206,36 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю составило 5,33$.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

5,33

Стоимость вырезки

211,69

206,36

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+0,47

-0,87

Ребра

313,32

303,99

Лопатка

178,85

175,95

Общее число отгрузок

Глазной мускул

191,88

193,99

ИТОГО

113

Вырезка б/к

282,38

264,02

Choice

72

Грудина

142,00

143,09

Select

20

Грудина брюшная

137,25

136,76

Тримминги

3

Пашина

97,41

97,46

Фарш

18

Тримминги свежие

57,41

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEСША: Обзор рынка КРС за неделю 42

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/SelectСША: Обзор рынка КРС за неделю 42

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках выросла до 123-126 $, стоимость скота в убойном весе составила 196-198$.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

641

1528

123,20

Телки( жив. вес)

40

1275

126,50

Бычки (убойн. вес)

335

949

198,56

Телки (убойн. вес)

776

874

196,22

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМСША: Обзор рынка КРС за неделю 42

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 553 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2014 года забой КРС вырос на 6000 голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 16.10. 15

108000

 На  09.10.15

106000

Годом ранее в тот же день

103000

За неделю 42 (до пт)

553000

За неделю 41 (до пт)

544000

За неделю 42 в прошлом году

547000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВСША: Обзор рынка КРС за неделю 42

Производство говядины оказалось гораздо выше, чем в прошлом году за аналогичный период, благодаря росту убойного веса скота, а также выше уровня предыдущей недели.

 Производство говядины

 

17.10.2015

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

576000

557000

564000

Живой вес

1390

1387

1357

Убойный вес

850

849

825

Производство говядины (млн. фунтов)

488,4

471,9

464,4

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели выросли.

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Октябрь

135,95

132,35

135,95

+3,00

Декабрь

139,55

135,95

139,43

+2,87

Февраль

141,58

137,95

141,33

+2,75

 Контракты на скот на откорм также подорожали.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Октябрь

193,93

188,60

193,80

+4,02

Ноябрь

190,35

184,45

190,15

+4,25

Январь

182,55

177,68

182,38

+3,17

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Нидерланды: Проверки на фипронил распространились и на мясо птицы...

CME делает позитивные и негативные прогнозы для рынка свиней осенью 2017 года...

РФ сняла ограничения на ввоз птицы из трех районов Дании...

«Мясокомбинат Бобровский» намерен удвоить сырьевую базу за счет новых свинокомплексов в Воронежской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 32
14 августа 2017, 12:22
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели снова торговалась с понижением. По данным МСХ США на 11.08.17, говядина категории Choice упала в цене на 1,03 $, до уровня 199,60$. Стоимость говядины категории Select упала на 0,07 $, до 196,12 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select...
США: Обзор рынка КРС за неделю 31
7 августа 2017, 10:36
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели снова торговалась с понижением. По данным МСХ США на 04.08.17, говядина категории Choice упала в цене на 1,55 $, до уровня 203,61$. Стоимость говядины категории Select упала на 0,47 $, до 197,31 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select...
США: Обзор рынка КРС за неделю 30
31 июля 2017, 11:16
По данным МСХ США на 28.07.2017, говядина категории Choice  торговалась с падением на 0,21$, до уровня 206,22 $,  стоимость говядины категории Select выросла – на 0,16 $, до 196,82 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 9,40 $.   Стоимость...


Горячее предложение