США: Обзор рынка КРС за неделю 42

20 октября 2014, 14:14

По данным МСХ США на 17.10.14, говядина торговалась разнонаправленно: мясо категории Choice   завершило торговую сессию ростом на 0,24 $, до уровня 249,16 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 0,14 $ до 234,78 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 14,38 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

14,38

Стоимость вырезки

249,16

234,78

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+0,24

-0,14

 

 

Ребра

352,53

297,86

 

 

Лопатка

229,60

222,20

Общее число отгрузок

Глазной мускул

234,01

232,34

ИТОГО

105

 Вырезка б/к

295,06

269,45

Choice

46

Грудина

202,25

200,63

 Select

30

Грудина брюшная

168,41

168,41

Тримминги

1

Пашина

117,08

115,73

Фарш

28

Тримминги свежие

 

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 42ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 42

Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась в районе  163 $, стоимость скота в убойном весе составила 257 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

24 004

1 428

163,74

Телки( жив. вес)

15 607

1 292

163,95

Бычки (убойн. вес)

14 031

935

257,75

Телки (убойн. вес)

9 010

847

257,81

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 42

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 548 000 голов по сравнению с 594 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 17.10.14

103 000

 На 10.10.14

10 000

Годом ранее в тот же день

109 000

За неделю 42 (до пт)

548 000

За неделю 41 (до пт)

550 000594 000

За неделю 42 в прошлом году

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 42

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но выше уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

 

18.10.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

565 000

562 000

620 000

Живой вес

1 350

1 347

1 332

Убойный вес

822

821

804

Производство говядины (млн. фунтов)

463,6

460,2

497,7

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Октябрь

165,30

164,05

165,05

-0,20

Декабрь

165,70

163,88

165,05

-0,25

Февраль

164,23

162,60

164,03

-0,07

 

Фьючерсы на скот на откорме торговались с понижением.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Октябрь

240,18

237,53

238,45

-1,75

 Ноябрь

236,98

234,15

234,15

-3,00

Январь

231,03

228,13

228,13

-3,00

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

«Донстар» произвел свыше 70 тысяч тонн мяса утки начиная со старта проекта...

Азербайджано-датская фабрика по производству мяса индейки откроется в Исмаиллы – посол...

«Мираторг» готов довести экспорт мяса из России до 0,5 млрд $ за 2 года...

В Ирландии в 2016 году на 45% вырос экспорт овец...

Россельхознадзор запретил экспорт мяса птицы из некоторых регионов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 11
20 марта 2017, 10:49
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 17.03.17, говядина категории Choice подорожала на 1,07$, до уровня 223,43$. Стоимость говядины категории Select  продолжила расти и поднялась на 0,61$, до 214,48$. Таким образом, ценовое плечо...
США: Обзор рынка КРС за неделю 10
13 марта 2017, 11:24
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с резким ростом. По данным МСХ США на 10.03.17, говядина категории Choice подорожала на 4,27$, до уровня 219,83$. Стоимость говядины категории Select  продолжила расти и поднялась на 1,99$, до 210,99$. Таким образом, ценовое...
США: Обзор рынка КРС за неделю 9
6 марта 2017, 11:30
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 03.03.17, говядина категории Choice подешевела на 0,28$, до уровня 208,07$. Стоимость говядины категории Select  продолжила расти и поднялась на 0,33$, до 204,05$. Таким образом,...


Горячее предложение