США: Обзор рынка КРС за неделю 41

13 октября 2014, 14:01

По данным МСХ США на 10.10.14, говядина торговалась разнонаправленно: мясо категории Choice   завершило торговую сессию ростом на 0,61 $, до уровня 247,67 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 0,11 $ до 234,74 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 12,93 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

12,93

Стоимость вырезки

247,67

234,74

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+0,61

-0,11

 

 

Ребра

347,66

295,33

 

 

Лопатка

223,02

221,78

Общее число отгрузок

Глазной мускул

236,93

233,61

ИТОГО

127

 Вырезка б/к

298,14

271,28

Choice

57

Грудина

200,46

199,36

 Select

30

Грудина брюшная

166,10

166,09

Тримминги

12

Пашина

115,87

113,57

Фарш

28

Тримминги свежие

105,32

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 41ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 41

Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась в районе  163 $, стоимость скота в убойном весе составила 257 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

17 762

1 434

163,54

Телки( жив. вес)

7 816

1 260

163,47

Бычки (убойн. вес)

8 737

926

257,79

Телки (убойн. вес)

4 416

829

257,72

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 41

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 550 000 голов по сравнению с 590 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 10.10.14

100 000

 На 03.10.14

108 000

Годом ранее в тот же день

110 000

За неделю 41(до пт)

550 000

За неделю 40 (до пт)

564 000

За неделю 41 в прошлом году

590 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 41

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но выше уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

 

10.10.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

562 000

577 000

609 000

Живой вес

1 347

1 344

1 325

Убойный вес

821

820

 799

Производство говядины (млн. фунтов)

460,2

472,3

485,7

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением, за исключением контракта на октябрь.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Октябрь

165,48

163,55

164,90

+0,90

Декабрь

166,63

164,40

165,30

-0,58

Февраль

166,40

164,05

165,00

-1,40

Фьючерсы на скот на откорме торговались с понижением.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

 Ноябрь

241,00

238,53

239,20

-2,33

Январь

234,45

232,30

233,10

-2,20

Март

232,88

231,28

231,30

-2,98

 

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Планы по предотвращению вспышек крупного рогатого скота, овец и болезней птицы обнародованы в Гамбии...

Китай и ЕС сократили импорт мяса из Бразилии на фоне скандала о качестве...

СМЕ: Обзор свиного рынка на 23 марта 2017 года...

CME: Обзор рынка скота – 23 марта 2017 года...

Тюменская область: Партия инкубационных яиц для строящегося комплекса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 11
20 марта 2017, 10:49
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 17.03.17, говядина категории Choice подорожала на 1,07$, до уровня 223,43$. Стоимость говядины категории Select  продолжила расти и поднялась на 0,61$, до 214,48$. Таким образом, ценовое плечо...
США: Обзор рынка КРС за неделю 10
13 марта 2017, 11:24
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с резким ростом. По данным МСХ США на 10.03.17, говядина категории Choice подорожала на 4,27$, до уровня 219,83$. Стоимость говядины категории Select  продолжила расти и поднялась на 1,99$, до 210,99$. Таким образом, ценовое...
США: Обзор рынка КРС за неделю 9
6 марта 2017, 11:30
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 03.03.17, говядина категории Choice подешевела на 0,28$, до уровня 208,07$. Стоимость говядины категории Select  продолжила расти и поднялась на 0,33$, до 204,05$. Таким образом,...


Горячее предложение