США: Обзор рынка КРС за неделю 4

27 января 2014, 12:31

По данным МСХ США на 24.01.14, говядина торговалась с понижением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию падением на 1,29 $, до уровня 237,26 $, а стоимость говядины категории   Select показала снижение цены на 0,68 $ до 236,25 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 1,01 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

 

Стоимость вырезки

237,26

236,25

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-1,29

-0,68

 

 

Ребра

294,18

285,36

 

 

Лопатка

237,52

240,16

Общее число отгрузок

Глазной мускул

242,99

241,65

ИТОГО

98

Вырезка б/к

266,50

265,19

Choice

54

Грудина

163,30

160,07

 Select

17

Грудина брюшная

145,91

145,91

Тримминги

20

Пашина

116,68

115,41

Фарш

8

Тримминги свежие

104,66

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 4ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 4

На наличных рынках цены на скот достигли нового рекорда в 148 $.   Индекс цен на скот на откорме от CME  понизился на  0,18 $ до отметки в 170,23 $.

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

26 849

1 415

148,25

Телки( жив. вес)

16 860

1284

148,75

Бычки (убойн. вес)

15 688

906

238,86

Телки (убойн. вес)

9 517

829

238,18

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 4

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 584 000 голов по сравнению с 598 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 24.01.14

113 000

 На 17.01.14

103 000

Годом ранее в тот же день

122 000

За неделю 04(до пт)

584 000

За неделю 03(до пт)

576 000

За неделю 04 в прошлом году

618 000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 4Производство говядины все еще остается меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, однако, увеличилось по сравнению с показателями за предыдущую неделю. 

Производство говядины

 

18.01.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

598 000

569 000

612 000

Живой вес

1338

1337

1331

Убойный вес

804

803

798

Производство говядины (млн. фунтов)

479,8

455,9

486,9

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели подешевели от 0,10 до 0,53 $, причем февральский контракт в ходе торговой сессии показал наибольшее падение.  

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Февраль

144,00

142,65

143,40

-0,53

Апрель

140,80

139,75

140,10

-0,50

Июнь

132,48

131,80

132,13

-0,10

Фьючерсы на скот на откорме торговались разнонаправленно. Контракт на январь подорожал на 0,33 $, тогда как контракты на март и апрель показали снижение. 

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

 Январь

170,80

169,90

170,70

+0,33

Март

169,93

168,55

168,88

-1,00

Апрель

170,40

169,15

169,48

-0,88

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Свинокомплекс «Пермский» намерен выплатить долги налоговикам...

Санкт-Петербург: Роспотребнадзор назвал процент некачественного мяса...

Дагестан республика: В 2016 году в Кайтагском районе вакцинировали свыше 22 тысяч голов крупного рогатого скота...

Тюменская область: Роспотребнадзор контролирует качество мясной продукции в регионе...

РФ договорилась о возможности поставок сырой говядины, баранины и мяса птицы в Бахрейн...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 7
19 февраля 2017, 16:23
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 17.02.17, говядина категории Choice подорожала на 1,27$, до уровня 190,49$. Стоимость говядины категории Select тоже выросла - на 1,05 $, до 189,24 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 6
13 февраля 2017, 09:31
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 10.02.17, говядина категории Choice подешевела на 1,08$, до уровня 187,63$. Стоимость говядины категории Select тоже продолжила снижаться и подешевела еще на 0,17$, до 185,65$. Таким образом,...
США: Обзор рынка КРС за неделю 5
6 февраля 2017, 09:38
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 03.02.17, говядина категории Choice подешевела на 1,61$, до уровня 191,40$. Стоимость говядины категории Select тоже продолжила снижаться и подешевела еще на 0,69$, до 189,93$. Таким образом,...


Горячее предложение