США: Обзор рынка КРС за неделю 39

03 октября 2016, 10:47

Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели продолжила торговаться с понижением. По данным МСХ США на 30.09.16, говядина категории Choice подешевела на 2,42$, до уровня 187,35$. Стоимость говядины категории Select также продолжила снижаться: ценник упал на 1,07$, до 177,87$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 9,48$.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

9,48

Стоимость вырезки

187,35

177,87

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-2,42

-1,04

Ребра

303,76

266,13

Лопатка

159,28

156,61

Общее число отгрузок

Глазной мускул

166,55

164,76

ИТОГО

126

Вырезка б/к

240,82

222,34

Choice

46

Грудина

130,43

129,96

Select

23

Грудина брюшная

107,43

107,05

Тримминг

19

Пашина

89,57

89,18

Фарш

38

Тримминги свежие

32,77

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 39

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 39

      Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках снизилась и составила около 103 $. Скот в убойном весе также подешевел и торговался на уровне 161$.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

31272

1441

103,36

Телки( жив. вес)

17418

1288

103,44

Бычки (убойн. вес)

13514

951

161,92

Телки (убойн. вес)

5291

845

161,74

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)

США: Обзор рынка КРС за неделю 39

 Объем убоя скота на 30 сентября оценивается в 110 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2015 года убой КРС упал на 1 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей – вырос на 3 000 голов.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 30.09.16

110 000

 Неделю назад

107 000

Годом ранее в тот же день

111 000

За неделю 39 (до пт)

562 000

За неделю 38 (до пт)

560 000

За неделю 39 в прошлом году

556 000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 39

Производство говядины выросло по сравнению с уровнем предыдущей недели на 17 млн. фунтов, а по сравнению с прошлым годом показатель вырос примерно на  27 млн. фунтов.  

 Производство говядины

 

30.09.2016

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

611 000

592 000

569 000

Живой вес

1 369

1 365

1 391

Убойный вес

835

833

850

Производство  говядины (млн. фунтов)

509,1

492,0

482,6

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 30 сентября резко подешевели. Контракты на скот на откорме также торговались с  резким падением.   

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Октябрь

101,58

98,90

98,90

-3,00

Декабрь

102,83

100,13

100,13

-3,00

Февраль

103,18

100,43

100,60

-2,82

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Октябрь

127,75

123,00

123,15

-4,35

Ноябрь

123,90

119,43

119,65

-4,27

Февраль

120,28

116,13

116,83

-3,80

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Проект свиноводческого комплекса «Мираторга» может обойтись холдингу в 160 млрд рубле...

Украина: Мироновская птицефабрика в 2016 году заплатила больше 300 млн грн налогов...

Хакасия республика: «Царская» порода овец в южносибирских степях...

Кировская область: Африканская чума свиней подходит к границам региона...

«АгроФарм-2017»: все для производства мяса и молока в крупном и мелком масштабе...

Тверским производителям мяса птицы предлагают выйти на рынок Сингапура...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 2
16 января 2017, 11:35
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 13.01.17, говядина категории Choice подорожала на 1,70$, до уровня 190,80$. Стоимость говядины категории Select  продолжила снижаться и подешевела еще на 0,01$, до 186,54$. Таким образом,...
США: Обзор рынка КРС за неделю 1
9 января 2017, 11:12
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 06.01.17, говядина категории Choice подешевела на 2,74$, до уровня 198,81$. Стоимость говядины категории Select  упала на 0,17$, до 193,22$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 51
26 декабря 2016, 12:43
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с повышением. По данным МСХ США на 23.12.16, говядина категории Choice подорожала на 0,66$, до уровня 198,27$. Стоимость говядины категории Select  выросла на 1,27$, до 187,44$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...


Горячее предложение