США: Обзор рынка КРС за неделю 36

07 сентября 2015, 08:51

По данным МСХ США на 04.09.15, говядина категории Choice  торговалась с понижением на 0,74 $, до уровня 240,07 $,  стоимость говядины категории Select упала на 0,05 $, до 228,39 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 11,68 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

11,68

Стоимость вырезки

240,07

228,39

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-0,74

-0,05

Ребра

338,66

311,89

Лопатка

200,56

197,59

Общее число отгрузок

Глазной мускул

212,54

211,71

ИТОГО

121

 Вырезка б/к

334,76

299,96

Choice

71

Грудина

168,51

164,94

 Select

28

Грудина брюшная

149,47

148,98

Тримминги

4

Пашина

131,58

132,96

Фарш

18

Тримминги свежие

62,79

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEСША: Обзор рынка КРС за неделю 36

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/SelectСША: Обзор рынка КРС за неделю 36

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне 141-142 $, стоимость скота в убойном весе упала до 222$.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

14 038

1 477

141,20

Телки( жив. вес)

4 442

1 309

142,22

Бычки (убойн. вес)

16 845

956

222,12

Телки (убойн. вес)

2 617

846

222,35

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМСША: Обзор рынка КРС за неделю 36

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 547 000 голов по сравнению с 476 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 04.09. 15

108000

 На  28.08.15

105000

Годом ранее в тот же день

119000

За неделю 36 (до пт)

547000

За неделю 35 (до пт)

540000

За неделю 36 в прошлом году

476000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВСША: Обзор рынка КРС за неделю 36

Производство говядины оказалось гораздо больше , чем в прошлом году за аналогичный период, и выше уровня предыдущей недели.

 Производство говядины

 

05.09.2015

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

556000

545000

523000

Живой вес

1364

1358

1344

Убойный вес

836

832

822

Производство говядины (млн. фунтов)

463,9

452,4

428,8

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением.

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Октябрь

141,25

140,25

140,48

-1,12-1,10

Декабрь

143,50

142,60

142,78

-1,02

Февраль

143,43

142,48

142,70

 

 Контракты на скот на откорм также подешевели.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Сентябрь

202,20

200,90

201,35

-1,20

Октябрь

196,93

195,23

195,70

-1,62

Ноябрь

194,00

192,28

192,90

-1,55

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

АПХ «Мираторг», наращивая производство мяса птицы, увеличил штат сотрудников...

Ямало-Ненецкий АО: у оленей выявлен бруцеллез...

США: органическую курятину будут проверять больше, чем обычную...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 2
16 января 2017, 11:35
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 13.01.17, говядина категории Choice подорожала на 1,70$, до уровня 190,80$. Стоимость говядины категории Select  продолжила снижаться и подешевела еще на 0,01$, до 186,54$. Таким образом,...
США: Обзор рынка КРС за неделю 1
9 января 2017, 11:12
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 06.01.17, говядина категории Choice подешевела на 2,74$, до уровня 198,81$. Стоимость говядины категории Select  упала на 0,17$, до 193,22$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 51
26 декабря 2016, 12:43
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с повышением. По данным МСХ США на 23.12.16, говядина категории Choice подорожала на 0,66$, до уровня 198,27$. Стоимость говядины категории Select  выросла на 1,27$, до 187,44$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...


Горячее предложение