США: Обзор рынка КРС за неделю 30

01 августа 2016, 10:22

Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели продолжила торговаться с понижением. По данным МСХ США на 29.07.16, говядина категории Choice подешевела на 1,19 $, до уровня 197,57$. США: Обзор рынка КРС за неделю 30Стоимость говядины категории Select также продолжила снижаться: ценник упал на 0,11$, до 189,60 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю также снизилось и достигло показателя 7,97 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

7,97

Стоимость вырезки

197,57

189,60

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-1,19

-0,11

Ребра

309,16

297,32

Лопатка

150,28

149,34

Общее число отгрузок

Глазной мускул

163,73

162,50

ИТОГО

117

Вырезка б/к

287,20

259,19

Choice

63

Грудина

137,48

136,68

Select

23

Грудина брюшная

139,95

139,61

Тримминг

8

Пашина

101,57

100,15

Фарш

24

Тримминги свежие

77,25

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 30

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 30

      Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках составила около 118$. Скот в убойном весе также подешевел и торговался на уровне 184-185$.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

230

1400

118,00

Телки( жив. вес)

0

 

 

Бычки (убойн. вес)

77

848

184,09

Телки (убойн. вес)

206

828

185,78

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ) ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 30

 Объем убоя скота на 29 июля оценивается в 112 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2015 года убой КРС вырос на 9 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей – остался на прежнем уровне.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 29.07.16

112000

 Неделю назад

112000

Годом ранее в тот же день

103000

За неделю 30 (до пт)

559000

За неделю 29 (до пт)

561000

За неделю 30 в прошлом году

530000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 30

Производство говядины снизилось по сравнению с уровнем предыдущей недели примерно на  10 млн. фунтов, а по сравнению с прошлым годом показатель вырос на 35,6 млн. фунтов.  

 Производство говядины

 

30.07.2016

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

581000

595000

532000

Живой вес

1342

1339

1351

Убойный вес

818

816

826

Производство  говядины (млн. фунтов)

474,1

484,6

438,5

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 29 июля подешевели. Контракты на скот на откорме также  упали в цене.   

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Август

113,98

112,80

113,08

-0,25

Октябрь

112,65

111,23

111,73

-0,37

Декабрь

113,10

111,70

112,40

-0,37

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Август

142,10

139,20

140,05

-0,42

Сентябрь

140,80

138,10

138,58

-0,57

Октябрь

139,63

137,10

137,73

-0,62

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Ветеринарные службы стран ЕАЭС объединят усилия в борьбе с болезнями животных...

Минсельхоз ищет новые рынки для экспорта...

ЯНАО в сезон 2016-2017гг увеличил объем заготовки оленины на треть...

Краснодарский край: На 62-й сессии ЗСК депутаты обсудили вопросы племенного животноводства...

ФТС улучшит работу мобильных групп по выявлению санкционных продуктов...

Крупная партия свинины с кишечной палочкой поступила в Приморье из Бразилии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 16
24 апреля 2017, 13:10
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 21.04.17, говядина категории Choice подорожала на 1,44$, до уровня 217,16$. Стоимость говядины категории Select выросла чуть меньше, на 0,32$, до 203,89$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select...
США: Обзор рынка КРС за неделю 15
17 апреля 2017, 10:24
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 14.04.17, говядина категории Choice подорожала на 1,41$, до уровня 212,08$. Стоимость говядины категории Select выросла чуть меньше, на 0,72$, до 199,48$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select...
США: Обзор рынка КРС за неделю 14
10 апреля 2017, 12:35
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с заметным снижением. По данным МСХ США на 07.04.17, говядина категории Choice подешевела на 0,68$, до уровня 207,22$. Стоимость говядины категории Select снизилась на 2,79$, до 197,49$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select...


Горячее предложение