США: Обзор рынка КРС за неделю 29

21 июля 2014, 12:24

По данным МСХ США на 18.07.14, говядина торговалась с понижением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию падением на 1,36 $, до уровня 248,45 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 1,59 $ до 242,65 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 5,80 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

5,80

Стоимость вырезки

248,45

242,65

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-1,36

-1,59

 

 

Ребра

341,98

315,43

 

 

Лопатка

212,17

210,80

Общее число отгрузок

Глазной мускул

220,43

219,80

ИТОГО

156

 Вырезка б/к

321,37

311,78

Choice

77

Грудина

208,70

206,22

 Select

33

Грудина брюшная

190,03

190,02

Тримминги

23

Пашина

155,48

153,62

Фарш

23

Тримминги свежие

135,52

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 29ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 29

Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках осталась на уровне 155-156 $,   стоимость скота в убойном весе упала до 246 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

38 785

1 404

156,02

Телки( жив. вес)

14 776

1 253

155,87

Бычки (убойн. вес)

12 186

894

246,54

Телки (убойн. вес)

8 763

787

246,08

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 29

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 573 000 голов по сравнению с 614 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 18.07.14

114 000

 На 11.07.14

111 000

Годом ранее в тот же день

122 000

За неделю 29(до пт)

573 000

За неделю 28(до пт)

 567 000

За неделю 29 в прошлом году

 614 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 29

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но выше по сравнению с показателями за предыдущую неделю.  

 Производство говядины

 

19.07.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

577 000

576 000

653 000

Живой вес

1313

1310

1307

Убойный вес

801

799

798

Производство говядины (млн. фунтов)

460,9

459,0

520,2

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с повышением.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Август

152,03

150,20

151,63

+0,97

Октябрь

154,68

152,88

154,33

+0,62

Декабрь

154,70

153,05

154,55

+0,70

Фьючерсы на скот на откорме  также завершили день ростом, за исключением сентябрьского контракта. 

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Август

213,20

210,45

211,65

+0,05

Сентябрь

213,88

211,20

212,30

-0,05

Октябрь

213,53

211,05

212,55

+0,20

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

260,6 тыс.тонн говядины произведено в России в ноябре 2016 года...

Из-за африканской чумы в России за год уничтожили 233 тыс. свиней...

В России к ноябрю 2016 года произведено 5,6 тыс.тонн баранины...

Туркменистан: наблюдается падеж домашнего скота и птицы из-за сибирской язвы...

В ноябре 2016 г. производство свинины в России превысило 200,0 тыс.тонн...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 2
16 января 2017, 11:35
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 13.01.17, говядина категории Choice подорожала на 1,70$, до уровня 190,80$. Стоимость говядины категории Select  продолжила снижаться и подешевела еще на 0,01$, до 186,54$. Таким образом,...
США: Обзор рынка КРС за неделю 1
9 января 2017, 11:12
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 06.01.17, говядина категории Choice подешевела на 2,74$, до уровня 198,81$. Стоимость говядины категории Select  упала на 0,17$, до 193,22$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 51
26 декабря 2016, 12:43
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с повышением. По данным МСХ США на 23.12.16, говядина категории Choice подорожала на 0,66$, до уровня 198,27$. Стоимость говядины категории Select  выросла на 1,27$, до 187,44$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...


Горячее предложение