США: Обзор рынка КРС за неделю 28

18 июля 2016, 11:21

Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 15.07.16, говядина категории Choice подешевела на 0,29 $, до уровня  204,71$. Стоимость говядины категории Select также продолжила снижаться: ценник упал на 0,68 $, до 192,38 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю также снизилось и достигло показателя 12,33 $.  США: Обзор рынка КРС за неделю 28

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

12,33

Стоимость вырезки

204,71

192,38

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-0,29

-0,68

Ребра

314,17

301,58

Лопатка

152,40

149,83

Общее число отгрузок

Глазной мускул

162,72

163,28

ИТОГО

113

Вырезка б/к

306,94

259,21

Choice

57

Грудина

168,97

170,40

Select

22

Грудина брюшная

144,40

144,05

Тримминги

7

Пашина

104,88

99,99

Фарш

27

Тримминги свежие

89,14

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 28

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 28

      Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках составила около 117 $. Скот в убойном весе также подешевел и торговался на уровне 187$.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

1663

1420

117,00

Телки( жив. вес)

273

1267

117,30

Бычки (убойн. вес)

9864

910

187,42

Телки (убойн. вес)

3282

866

187,39

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 28

 Объем убоя скота на 15 июля оценивается в 107 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2015 года убой КРС вырос на3 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей –остался на прежнем уровне.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 15.07.16

107000

 Неделю назад

107000

Годом ранее в тот же день

104000

За неделю 28 (до пт)

556000

За неделю 27 (до пт)

434000

За неделю 28 в прошлом году

539000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 28

Производство говядины выросло по сравнению с уровнем предыдущей недели на 68,3 млн. фунтов, а по сравнению с прошлым годом показатель вырос на 37,2 млн. фунтов.  

 Производство говядины

 

16.07.2016

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

594000

510000

542000

Живой вес

1336

1337

1348

Убойный вес

815

815

824

Производство  говядины (млн. фунтов)

482,9

414,6

445,7

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 15 июля заметно подешевели, причем больше всего упал в цене октябрьский контракт. Контракты на скот на откорме также продолжают дешеветь.   

 

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Август

113,10

110,70

110,93

-1,80

Октябрь

112,25

109,55

109,85

-2,22

Декабрь

113,48

111,25

111,45

-1,90

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Август

142,75

139,25

139,58

-2,12

Сентябрь

141,88

138,13

138,40

-2,70

Октябрь

140,73

137,10

137,38

-2,60

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Россия получила право на экспорт готовой продукции из мяса птицы в Египет...

Проверка подтвердила отсутствие патогенных микроорганизмов на производстве и в продукции Группы агропредприятий «Ресурс»...

«Мираторг» взялся за откорм молочного молодняка...

США: Тенденции убоя коров указывают на будущий размер стада...

Во Франции растет производство говядины – 20.02.2017...

США: Обзор рынка КРС за неделю 7...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 7
19 февраля 2017, 16:23
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 17.02.17, говядина категории Choice подорожала на 1,27$, до уровня 190,49$. Стоимость говядины категории Select тоже выросла - на 1,05 $, до 189,24 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 6
13 февраля 2017, 09:31
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 10.02.17, говядина категории Choice подешевела на 1,08$, до уровня 187,63$. Стоимость говядины категории Select тоже продолжила снижаться и подешевела еще на 0,17$, до 185,65$. Таким образом,...
США: Обзор рынка КРС за неделю 5
6 февраля 2017, 09:38
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 03.02.17, говядина категории Choice подешевела на 1,61$, до уровня 191,40$. Стоимость говядины категории Select тоже продолжила снижаться и подешевела еще на 0,69$, до 189,93$. Таким образом,...


Горячее предложение