США: Обзор рынка КРС за неделю 26 от 01 июль 2019 года

Фильтры

Регион

Новости

США: Обзор рынка КРС за неделю 26 от 01 июль 2019 года

На 28.06.2019, по данным МСХ США, говядина категорий Choice с предыдущей недели выросла в цене на 0,63 $. Мясо кат. Select подешевело на 1,34$. Ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 24.10 $. 

За неделю ценник на живой скот стабилизировался и показал небольшой тренд к росту в пределах 0,3%. Скот в убойном весе торговался с дисконтом на уровне около 1,3%. Предложение скота на рынке резко снизилось с предыдущей недели. Весовые показатели бычков в живом весе немного прибавили, вес телок снизился, показатель убойного веса ушел в плюс. Скот в убойном весе торговался по цене около 178$; скот в живом весе стоил около 110-111$. 

Объем убоя скота с предыдущей недели вырос на 0,5%, а по сравнению с показателем прошлого года прибавил 2,5%. За неделю производство говядины, на фоне роста убоя, увеличилось на 0,7% а относительно показателя за тот же период прошлого года отмечен рост на 0,8%. 

Фьючерсы на КРС подорожали за неделю примерно на 2,3%, контракты на скот на откорме после пяти недель спада пошли в рост и прибавили за неделю около 2%. 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

Средняя еженедельная средняя цена на скот

Продажа скота, голов

Средний вес

Средняя цена

 на 21.06.2019

 на 28.06.2019

Прирост,%

 на 21.06.2019

 на 28.06.2019

Прирост,%

 на 21.06.2019

 на 28.06.2019

Прирост,%

Бычки ( жив. вес)

29 510

1 414

-95,2%

1 378

1 393

1,1%

110

111

0,1%

Телки( жив. вес)

12667

255

-98,0%

1266

1232

-2,7%

110,04

110,32

0,3%

Бычки (убойн. вес)

18131

4645

-74,4%

883

890

0,8%

180,56

179,36

-0,7%

Телки (убойн. вес)

6607

1844

-72,1%

797

808

1,4%

180,87

177,51

-1,9%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

Производство говядины

 на 29.06.2019

Неделей ранее

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год,%

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем убоя скота

665 000

662 000

649 000

0,5%

2,5%

Живой вес

1311

1311

1 328

0,0%

-1,3%

Убойный вес

792

791

805

0,1%

-1,6%

Производство говядины (млн. фунтов)

525,7

522,3

521,5

0,7%

0,8%

СМЕ, фьючерсы на живой скот

Неделя 25

Неделя 26

Прирост за неделю,%

Июнь

106,55

110,50

3,7%

Август

102,23

104,35

2,1%

Октябрь

104,15

105,43

1,2%

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Август

133,68

136,85

2,4%

Сентябрь

134,05

136,70

2,0%

Октябрь

134,50

136,70

1,6%

Источник: meatinfo.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее