США: Обзор рынка КРС за неделю 26

04 июля 2016, 11:03

Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 01.07.16, говядина категории Choice подорожала н 0,29 $, до уровня   208,73$. Стоимость говядины категории Select продолжила снижаться: ценник упал на 1,28 $, до 193,73 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 15,00 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

16,03

Стоимость вырезки

208,73

193,73

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+0,29

-1,28

Ребра

325,41

307,13

Лопатка

153,52

148,56

Общее число отгрузок

Глазной мускул

160,63

160,63

ИТОГО

138

Вырезка б/к

315,67

262,51

Choice

68

Грудина

191,59

189,54

Select

35

Грудина брюшная

143,44

143,06

Тримминги

6

Пашина

104,04

103,44

Фарш

29

Тримминги свежие

89,16

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 26

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 26

      Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках выросла до 121-122 $. Скот в убойном весе также подорожал и торговался на уровне 194-195$.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

48539

1430

122,48

Телки( жив. вес)

16581

1261

121,66

Бычки (убойн. вес)

13204

916

195,94

Телки (убойн. вес)

4710

818

194,87

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 26

 Объем убоя скота на  1 июля оценивается в 112 000 голов. По сравнению с показателем за аналогичный период 2015 года убой КРС вырос на 43 000 голов. По сравнению с предыдущей неделей остался на прежнем уровне.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 01.07.16

112000

 Неделю назад

112000

Годом ранее в тот же день

69000

За неделю 26 (до пт)

562000

За неделю 25 (до пт)

564000

За неделю 26 в прошлом году

522000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 26

Производство говядины упало по сравнению с уровнем предыдущей недели на 8,7 млн. фунтов, а по сравнению с прошлым годом показатель увеличился на  58,1 млн. фунтов.  

 Производство говядины

 

02.07.2016

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

598000

611000

522000

Живой вес

1337

1334

1340

Убойный вес

814

810

820

Производство  говядины (млн. фунтов)

485,5

494,2

427,4

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 1 июля продолжили дешеветь. Контракты на скот на откорме также упали в цене.   

 

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Август

115,35

112,78

112,98

-1,85

Октябрь

115,28

112,98

113,28

-1,38

Декабрь

115,63

113,55

113,78

-1,18

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Август

145,05

141,88

142,45

-1,85

Сентябрь

144,18

141,25

141,70

-1,80

Октябрь

142,88

140,00

140,55

-1,42

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Обзор свиного рынка ЕС: Котировки продолжают расти...

СМЕ: Обзор свиного рынка на 9 декабря 2016 года...

CME: Обзор рынка скота – 9 декабря 2016 года...

В Иркутской области до конца года будет создана еще одна племенная организация...

«Чувашский бройлер» завис между банкротством и новым стадом...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 48
5 декабря 2016, 13:14
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с небольшим снижением. По данным МСХ США на 02.12.16, говядина категории Choice подешевела на 0,79$, до уровня 189,72$. Стоимость говядины категории Select  упала на 0,23$, до 172,70$. Таким образом, ценовое плечо...
США: Обзор рынка КРС за неделю 47
28 ноября 2016, 11:15
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 25.11.16, говядина категории Choice подорожала на 1,00$, до уровня 187,64$. Стоимость говядины категории Select  выросла на 1,18$, до 171,30$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 46
21 ноября 2016, 10:23
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 18.11.16, говядина категории Choice подорожала на 0,64$, до уровня 182,95$. Стоимость говядины категории Select  продолжила снижаться: ценник упал на 0,09$, до 167,01$. Таким образом,...


Горячее предложение