США: Обзор рынка КРС за неделю 24

18 июня 2017, 12:09

Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 16.06.17, говядина категории Choice подорожала на 0,10$, до уровня 249,84$. Стоимость говядины категории Select упала на 0,73 $, до 219,80 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за неделю достигло показателя 30,04 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

30,04

Стоимость вырезки

249,84

219,80

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+0,10

-0,73

Ребра

433,43

322,08

Лопатка

183,31

181,61

Общее число отгрузок

Глазной мускул

194,93

194,37

ИТОГО

102

Вырезка б/к

350,07

284,29

Choice

46

Грудина

216,07

172,56

Select

22

Грудина брюшная

181,55

181,55

Тримминг

14

Пашина

137,64

120,37

Фарш

19

Тримминги свежие

128,28

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 24

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 24

Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках упала до 130 $. Скот в убойном весе торговался на уровне 209-210 $.   

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

28 959

1 363

130,23

Телки( жив. вес)

14 012

1 215

130,52

Бычки (убойн. вес)

11 160

896

210,15

Телки (убойн. вес)

3 600

802

208,93

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ (В ЖИВОМ ВЕСЕ)

США: Обзор рынка КРС за неделю 24

 Объем убоя скота на 16 июня оценивается в 118 000 голов. Показатель вырос на 1 000 голов относительно уровня прошлой недели, и на 6 000 голов относительно показателя за аналогичный период прошлого года.  

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

 

 

Суббота

На 16.06.17

118 000

43 000

 Неделю назад

117 000

39 000

Годом ранее в тот же день

112 000

51 000

За неделю 24 (до пт)

585 000

628 000

За неделю 23 (до пт)

583 000

622 000

За неделю 24 в прошлом году

555 000

606 000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 24

Производство говядины по сравнению с уровнем предыдущей недели выросло примерно на 6,5 млн.фунтов. Относительно прошлогоднего показателя производство говядины выросло примерно на 3,4 млн. фунтов. 

 Производство говядины

 

17.06.2017

Неделей ранее

 Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

628 000

622 000

606 000

Живой вес

1 312

1 309

1 339

Убойный вес

792

790

816

Производство  говядины (млн. фунтов)

496,4

489,9

493,0

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам торгов 16 июня торговались с ростом, за исключением ближайшего контракта на июнь, который потерял в цене по итогам торгов 80 центов. Контракты на скот на откорме также дорожают.   

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изменение

Июнь

123,23

121,25

121,70

-0,80

Август

118,85

117,13

118,18

+0,67

Октябрь

116,00

114,53

115,35

+0,65

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Август

148,93

146,80

147,88

+0,80

Сентябрь

148,10

146,23

147,35

+0,95

Октябрь

146,43

144,73

145,83

+0,97

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Торговая миссия надеется на утверждение ирландской говядины на прибыльном рынке США...

Цены на мясо в Канаде могут заметно вырасти в 2017 году...

Брюссель ужесточил требования к бразильской говядине и птице...

Говядина из Северной Ирландии становится более конкурентоспособной на фоне падения фунта стерлингов...

Глава «Черкизово» — РБК: потребление мяса в России на очень низком уровне...

«Черкизово» за два года вложит в строительство липецких и воронежских свинокомплексов 7 млрд рублей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 23
13 июня 2017, 11:01
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 12.06.17, говядина категории Choice подорожала на 1,31$, до уровня 252,52$. Стоимость говядины категории Select выросла на 1,48$, до 221,77 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 22
5 июня 2017, 09:30
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 2.06.17, говядина категории Choice подешевела на 0,34$, до уровня 245,24$. Стоимость говядины категории Select выросла на 0,84$, до 218,06$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 21
29 мая 2017, 11:56
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 26.05.17, говядина категории Choice подешевела на 0,51$, до уровня 245,60$. Стоимость говядины категории Select упала на 0,53$, до 218,45$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...


Цены на говядину оптом вы найдете в нашем мониторинге.

Предложения по продаже скота вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке скота вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение