США: Обзор рынка КРС за неделю 23

08 июня 2015, 10:05

По данным МСХ США на 05.06.15, говядина категории Choice  торговалась с понижением на 3,83 $, до уровня 244,65 $,  стоимость говядины категории Select также упала – на 2,94 $, до 237,57 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 7,08 $.  США: Обзор рынка КРС за неделю 23

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

7,08

Стоимость вырезки

244,65

237,57

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-3,83

-2,94

Ребра

355,58

331,74

Лопатка

193,29

193,14

Общее число отгрузок

Глазной мускул

209,92

210,93

ИТОГО

176

 Вырезка б/к

347,10

325,45

Choice

92

Грудина

169,38

171,63

 Select

34

Грудина брюшная

180,81

180,09

Тримминги

12

Пашина

146,74

146,92

Фарш

37

Тримминги свежие

84,54

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 23

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 23

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на уровне  157 $, стоимость скота в убойном весе составила 247 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

210

1 474

157,28

Телки( жив. вес)

222

1 275 884

157,00

Бычки (убойн. вес)

210

800

247,87

Телки (убойн. вес)

38

 

247,00

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 23

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 546 000 голов по сравнению с 586 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 05.06. 15

101 000

 На  29.05.15

115 000

Годом ранее в тот же день

118 000

За неделю 23 (до пт)

546 000

За неделю 22 (до пт)

465 000

За неделю 23 в прошлом году

586 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 23

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но выше уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

 

06.06.2015

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

550 000

525 000

616 000

Живой вес

1 337

1 338

1 306

Убойный вес

814

814

794

Производство говядины (млн. фунтов)

446,6

426,6

488,7

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Июнь

153,75

152,40

152,83

90,40

Август

152,25

150,25

150,58

-0,87

Октябрь

153,78

152,05

152,38

-0,62

 Контракты на скот на откорм также подешевели.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Август

223,58

220,45

221,90

-0,67

Сентябрь

22,10

219,15

220,50

-0,55

Октярь

220,40

217,75

519,10

-0,47

 

 

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

АПХ «Мираторг», наращивая производство мяса птицы, увеличил штат сотрудников...

Ямало-Ненецкий АО: у оленей выявлен бруцеллез...

США: органическую курятину будут проверять больше, чем обычную...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 2
16 января 2017, 11:35
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 13.01.17, говядина категории Choice подорожала на 1,70$, до уровня 190,80$. Стоимость говядины категории Select  продолжила снижаться и подешевела еще на 0,01$, до 186,54$. Таким образом,...
США: Обзор рынка КРС за неделю 1
9 января 2017, 11:12
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 06.01.17, говядина категории Choice подешевела на 2,74$, до уровня 198,81$. Стоимость говядины категории Select  упала на 0,17$, до 193,22$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 51
26 декабря 2016, 12:43
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с повышением. По данным МСХ США на 23.12.16, говядина категории Choice подорожала на 0,66$, до уровня 198,27$. Стоимость говядины категории Select  выросла на 1,27$, до 187,44$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...


Горячее предложение