США: Обзор рынка КРС за неделю 20

19 мая 2014, 15:37

По данным МСХ США на 16.05.14, говядина торговалась с повышением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию ростом на 0,77 $, до уровня 225,98 $, а стоимость говядины категории Select показала рост цены на 1,24 $ до 216,71 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 9,27 $.  

США: Обзор рынка КРС за неделю 20

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

9,27

Стоимость вырезки

225,98

216,71

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+0,77

+1,24

 

 

Ребра

346,43

326,55

 

 

Лопатка

183,99

180,46

Общее число отгрузок

Глазной мускул

179,47

178,91

ИТОГО

122

 Вырезка б/к

305,84

279,31

Choice

53

Грудина

191,13

191,22

 Select

37

Грудина брюшная

175,67

175,67

Тримминги

6

Пашина

147,66

141,70

Фарш

25

Тримминги свежие

132,58

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 20

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 20

Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках добралась почти до 147  $, тогда как стоимость скота в убойном весе снизилась до 234 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

11 714

1 344

146,95

Телки( жив. вес)

7 092

1 235

146,87

Бычки (убойн. вес)

14 542

858

234,06

Телки (убойн. вес)

5 636

778

234,06

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 20

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 581 000 голов по сравнению с 622 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 16.05.14

111 000

 На 09.05.14

112 000

Годом ранее в тот же день

125 000

За неделю 20(до пт)

581 000

За неделю 19(до пт)

590 000

За неделю 20 в прошлом году

622 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 20

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, и ниже по сравнению с показателями за предыдущую неделю.  

 Производство говядины

 

17.05.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

591 000

600 000

654 000

Живой вес

1 304

1 310

1 286

Убойный вес

790

792

780

Производство говядины (млн. фунтов)

465,7

474,0

508,0

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с повышением для всех контактов.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Июнь

137,95

137,10

137,90

+0,50

Август

138,48

137,40

138,38

+0,55

Октябрь

142,38

 141,50

142,30

+0,60

Фьючерсы на скот на откорме также торговались с повышением. 

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Май

187,58

185,85

187,30

+1,15

Август

193,50

192,00

193,33

+0,90

Сентябрь

194,30

192,95

194,30

+0,75

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Производство говядины в России достигло очередного максимума...

Предприятия ЯНАО заготовили 1,1 тыс. тонн оленины...

Ферму по выращиванию фазанов и маралов планируют создать в кузбасском Калтане...

За 10 месяцев 2016 года в России произвели 5,7 млн тонн мяса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 48
5 декабря 2016, 13:14
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с небольшим снижением. По данным МСХ США на 02.12.16, говядина категории Choice подешевела на 0,79$, до уровня 189,72$. Стоимость говядины категории Select  упала на 0,23$, до 172,70$. Таким образом, ценовое плечо...
США: Обзор рынка КРС за неделю 47
28 ноября 2016, 11:15
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 25.11.16, говядина категории Choice подорожала на 1,00$, до уровня 187,64$. Стоимость говядины категории Select  выросла на 1,18$, до 171,30$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 46
21 ноября 2016, 10:23
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 18.11.16, говядина категории Choice подорожала на 0,64$, до уровня 182,95$. Стоимость говядины категории Select  продолжила снижаться: ценник упал на 0,09$, до 167,01$. Таким образом,...