США: Обзор рынка КРС за неделю 2

12 января 2015, 14:19

По данным МСХ США на 09.01.15, говядина торговалась с повышением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию ростом на 2,22 $, до уровня 256,79 $, а стоимость говядины категории Select показала повышение цены на 2,89 $ до 248,23 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 8,56 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

8,56

Стоимость вырезки

256,79

248,23

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+2,22

+2,89

 

 

Ребра

329,81

314,29

 

 

Лопатка

230,60

226,84

Общее число отгрузок

Глазной мускул

244,87

243,64

ИТОГО

163

 Вырезка б/к

313,80

288,34

Choice

86

Грудина

233,95

236,07

 Select

29

Грудина брюшная

185,38

184,92

Тримминги

3

Пашина

139,75

138,19

Фарш

45

Тримминги свежие

130,50

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 2

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 2

   Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках выросла и установилась в районе  169-170 $, стоимость скота в убойном весе достигла 270 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

28 813

1 432

169,88

Телки( жив. вес)

15 371

1 300

170,15

Бычки (убойн. вес)

14345

925

270,62

Телки (убойн. вес)

9708

839

270,60

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 2

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 525 000 голов по сравнению с 557 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 09.01.15

95 000

 На  02.01.15

108 000

Годом ранее в тот же день

104 000

За неделю 2 (до пт)

525 000

За неделю 1 (до пт)

428 000

За неделю 2 в прошлом году

557 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 2

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, и ниже уровня предыдущей недели.  

 Производство говядины

 

10.01.2015

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

538 000

452 000

573 000

Живой вес

1 367

1 366

1 337

Убойный вес

824

824

802

Производство говядины (млн. фунтов)

442,5

371,7

458,5

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели торговались с понижением.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Февраль

163,73

160,60

160,60

-3,00

Апрель

162,43

159,43

159,43

-3,00

Июнь

153,48

153,08

150,65

-2,75

Фьючерсы на скот на откорме подешевели.

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Январь

225,38

221,33

222,43

-3,20

Март

216,43

212,55

212,55

-4,50

Апрель

216,13

212,15

212,48

-3,95

 

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

CME: Запасы свинины в конце апреля снизились на 6%...

РФ будет добиваться сокращения использования антибиотиков в АПК...

Комбикорма для КРС в России подешевели до годового минимума...

Альтернативные азиатские рынки поддерживают европейский свиной экспорт...

Обзор свиного рынка ЕС: спрос на убойных свиней продолжается...

Мировые цены на продовольствие упали в ожидании роста поставок основных продуктов питания, мясо дорожает...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 20
22 мая 2017, 08:33
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 19.05.17, говядина категории Choice подешевела на 0,07$, до уровня 247,14$. Стоимость говядины категории Select упала на 0,24$, до 221,42$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 19
14 мая 2017, 18:55
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась разнонаправленно. По данным МСХ США на 12.05.17, говядина категории Choice подорожала на 0,83$, до уровня 247,69$. Стоимость говядины категории Select упала на 1,15$, до 225,51$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 17
2 мая 2017, 11:16
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с довольно резким ростом. По данным МСХ США на 28.04.17, говядина категории Choice подорожала на 4,49$, до уровня 226,27$. Стоимость говядины категории Select выросла чуть меньше, на 1,77$, до 209,45$. Таким образом, ценовое...


Горячее предложение