США: Обзор рынка КРС за неделю 17

28 апреля 2014, 14:59

По данным МСХ США на 25.04.14, говядина торговалась с понижением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию падением на 0,97 $, до уровня 232,83 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 0,43 $ до 221,64 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 11,19 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

11,19

Стоимость вырезки

232,83

221,64

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-0,97

-0,43

 

 

Ребра

339,67

317,81

 

 

Лопатка

185,81

180,72

Общее число отгрузок

Глазной мускул

195,63

194,06

ИТОГО

114

 Вырезка б/к

317,67

286,98

Choice

58

Грудина

209,84

205,60

 Select

21

Грудина брюшная

175,79

175,79

Тримминги

11

Пашина

148,04

144,80

Фарш

24

Тримминги свежие

134,34

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 17ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 17

Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках составила около 146 $, тогда как стоимость скота в убойном весе колебалась в районе 236 $.    

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

1 133

1 333

146,68

Телки( жив. вес)

1 328

1 265

146,86

Бычки (убойн. вес)

126

880

236,00

Телки (убойн. вес)

0

-

-

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 17

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 568 000 голов по сравнению с 606 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 25.04.14

116 000

 На 18.04.14

100 000

Годом ранее в тот же день

115 000

За неделю 17(до пт)

568 000

За неделю 16(до пт)

558 000

За неделю 17 в прошлом году

606 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 17

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, но немного выше по сравнению с показателями за предыдущую неделю.  

 Производство говядины

 

25.04.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

585 000

568 000

625 000

Живой вес

1 315

1 317

1 296

Убойный вес

793

794

780

Производство говядины (млн. фунтов)

462,8

449,6

486,8

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели немного выросли в цене.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Апрель

145,10

143,85

145,00

+0,75

Июнь

137,13

134,98

136,78

+0,93

Август

135,75

134,00

135,60

+0,70

Фьючерсы на скот на откорме также торговались с повышением.  

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Май

180,43

179,23

180,00

+0,40

Август

185,43

183,75

184,63

+0,58

Сентябрь

185,48

184,13

185,13

+1,10

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Дикий кабан играет главную роль в распространении АЧС в Европе - FAO...

На птицефабрике «Калужская» введены в строй новые очистные сооружения...

Аграрии ознакомились с условиями приобретения сельхозтехники и племенного скота...

Россельхознадзор планирует обсудить с бразильскими коллегами проблему рактопамина в мясе...

Как изменятся цены на продукты в преддверии Нового года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 46
20 ноября 2017, 10:12
По данным МСХ США на 17.11.2017, говядина категории Choiceподешевела на 3.00$, до уровня 207,24 $,стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели еще на 0,02 $, до 187,85$.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 19,39$.   Стоимость...
США: Обзор рынка КРС за неделю 45
13 ноября 2017, 12:07
 По данным МСХ США на 09.11.2017, говядина категории Choice подешевела на 0.39 $,до уровня 212,74$, стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели еще на 0,59 $, до 198,30 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя...
США: Обзор рынка КРС за неделю 44
7 ноября 2017, 10:10
По данным МСХ США на 03.11.2017, говядина категории Choice подорожала на 0,49 $,до уровня 208,74 $,стоимость говядины категории Select, напротив, снизилась на 0,08 $, до 193,08 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 15,66 $.   Стоимость говяжьей вырезки на...


Горячее предложение