США: Обзор рынка КРС за неделю 16

21 апреля 2014, 14:41

По данным МСХ США на 18.04.14, говядина торговалась разнонаправленно: мясо категории Choice   завершило торговую сессию ростом на 0,47 $, до уровня 226,35 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 0,20 $ до 215,23 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 11,12 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

11,12

Стоимость вырезки

226,35

215,23

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+0,47

-0,20

 

 

Ребра

333,39

306,55

 

 

Лопатка

179,56

176,34

Общее число отгрузок

Глазной мускул

191,24

189,34

ИТОГО

147

 Вырезка б/к

307,77

276,12

Choice

66

Грудина

203,43

204,99

 Select

56

Грудина брюшная

172,49

172,49

Тримминги

5

Пашина

139,58

138,81

Фарш

20

Тримминги свежие

132,11

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 16ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 16

Наличные рынки скота остаются неактивными.  Средняя цена скота в живом весе составила около 146-147  $, тогда как стоимость скота в убойном весе колебалась в районе 234-237 $.   Индекс цен на крупный рогатый скот на CME  понизился на  0,68 $  до  178,95 $.

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

13 478

1 315

147,08

Телки( жив. вес)

10 654

1 199

146,47

Бычки (убойн. вес)

19 644

867

234,70

Телки (убойн. вес)

5 360

790

237,06

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 16

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 558 000 голов по сравнению с 598 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 18.04.14

100 000

 На 11.04.14

102 000

Годом ранее в тот же день

116 000

За неделю 16(до пт)

558 000

За неделю 15(до пт)

562 000

За неделю 16 в прошлом году

  598 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 16

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, и немного ниже по сравнению с показателями за предыдущую неделю.  

 Производство говядины

 

18.04.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

568 000

573 000

615 000

Живой вес

1 317

1 319

1 295

Убойный вес

794

794

781

Производство говядины (млн. фунтов)

449,6

453,7

479,5

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Новгородская область: увеличилось производство основных видов продукции животноводства...

Мурманская область: В оленеводческом кооперативе "Тундра" завершили сезонную заготовительную кампанию...

"Мираторг" увеличил продажи охлажденного мяса в потребительской упаковке...

Кыргызстан временно закрыл ввоз мяса и молока из Китая...

Иркутская область: увеличено поголовье специализированного мясного скота...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 7
19 февраля 2017, 16:23
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 17.02.17, говядина категории Choice подорожала на 1,27$, до уровня 190,49$. Стоимость говядины категории Select тоже выросла - на 1,05 $, до 189,24 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 6
13 февраля 2017, 09:31
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 10.02.17, говядина категории Choice подешевела на 1,08$, до уровня 187,63$. Стоимость говядины категории Select тоже продолжила снижаться и подешевела еще на 0,17$, до 185,65$. Таким образом,...
США: Обзор рынка КРС за неделю 5
6 февраля 2017, 09:38
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 03.02.17, говядина категории Choice подешевела на 1,61$, до уровня 191,40$. Стоимость говядины категории Select тоже продолжила снижаться и подешевела еще на 0,69$, до 189,93$. Таким образом,...


Горячее предложение