США: Обзор рынка КРС за неделю 13

02 апреля 2018, 09:39

По данным МСХ США на 30.03.2018, говядина категории Choice подорожала на 0,04 $,до уровня 221,04 $, стоимость говядины категории Select снизилась с предыдущей недели на 0,99$, до 208,69 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 12,35 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

600-900 фунтов

 

Говядина кат. Select

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

12,35

 

Стоимость вырезки

221,04

208,69

 

 

Изменение по сравнению с днем ранее

+0,04

-0,99

 

Ребра

369,78

326,97

 

Лопатка

175,98

166,98

Общее число отгрузок

 

Глазной мускул

168,95

168,97

ИТОГО

116

 Вырезка б/к

296,65

275,56

Choice

64

Грудина

195,19

188,41

Select

21

Грудина брюшная

169,58

169,58

Тримминги

17

Пашина

127,63

128,14

Фарш

14

Тримминги свежие

88,42

 

 

           

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 13

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 13

Средняя цена скота в живом весе на наличных рынках установилась на среднем уровне 121$, стоимость скота в убойном весе осталась на отметке около 191-192 $. 

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

36 398

1 369

120,97

Телки( жив. вес)

18 594

1 248

120,92

Бычки (убойн. вес)

11 925

884

192,33

Телки (убойн. вес)

5 761

789

191,92

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 13

Объем убоя скота в конце минувшей недели оценивается в 106 000 голов, что на 2 000 голов ниже показателя предыдущей недели, и на 7 000 голов меньше показателя за тот же период прошлого года.  

Ежедневный приблизительный объем убоя КРС

Период

 

На  31.03.2018

 На   30.03.2018

106 000

16 000

Неделей ранее

108 000

26 000

Годом ранее в тот же день

113 000

26 000

За неделю 12 (до пт)

578 000

594 000

За неделю 13 (до пт)

581 000

607 000

За неделю 12 в 2017 году

574 000

601 000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 13

Производство говядины за неделю упало на 11,4 млн. фунтов, а относительно показателя за аналогичный период прошлого года выросло почти на 2 млн.

Производство говядины, цены на говядину

 

31.03.2018

Неделей ранее

Год назад

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

594 000

607 000

601 000

Живой вес

1 366

1 367

1 340

Убойный вес

822

823

810

Производство говядины (млн. фунтов)

487,1

498,5

485,4

 

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Израильский Agrotop построит одну из крупнейших птицефабрик в Африке...

США: Доля рынка мяса птицы и мяса будет оставаться стабильной...

Ирландия начнет экспорт мяса в Катар...

Птицеводством планируют заниматься в Хабаровском крае инвесторы из Республики Корея...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 27
9 июля 2018, 10:49
По данным МСХ США на 06.07.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,40 $,до уровня 208,03 $, стоимость говядины категории Select выросла с предыдущей недели на 0,01 $, до  198,71 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 9,32$.   Стоимость говяжьей...
США: Обзор рынка КРС за неделю 26
2 июля 2018, 11:29
По данным МСХ США на 29.06.2018, говядина категории Choice подешевела на 1.28 $,до уровня 211.96 $, тоимость говядины категории Select также упала с предыдущей недели на 2,09 $, до  198,57 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 13,39$.   Стоимость...
США: Обзор рынка КРС за неделю 25
25 июня 2018, 10:27
 По данным МСХ США на 22.06.2018, говядина категории Choice подешевела на 0,25 $,до уровня 217,16 $, стоимость говядины категории Select выросла с предыдущей недели на 0,41 $, до 202,02 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 15,14 $.   Стоимость говяжьей...


Цены на говядину оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса говядины оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса говядины оптом вы найдете на доске объявлений.

Цены на скот оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже скота вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке скота вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение