США: Обзор рынка КРС за неделю 12

24 марта 2014, 15:48

По данным МСХ США на 21.03.14, говядина торговалась с понижением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию падением на 1,41 $, до уровня 240,16 $, а стоимость говядины категории Select показала снижение цены на 1,11 $ до 233,66 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select выросло и составило 6,50 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

6,50

Стоимость вырезки

240,16

233,66

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

-1,41

-1,11

 

 

Ребра

330,38

310,53

 

 

Лопатка

194,44

192,89

Общее число отгрузок

Глазной мускул

224,27

223,41

ИТОГО

104

Вырезка б/к

325,99

307,84

Choice

54

Грудина

180,55

185,22

 Select

22

Грудина брюшная

168,19

168,19

Тримминги

6

Пашина

136,52

137,83

Фарш

22

Тримминги свежие

150,10

 

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 12

ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select

США: Обзор рынка КРС за неделю 12

На наличном рынке продажи ограничены, а средняя цена скота в живом весе составила около 150 $, тогда как стоимость туши колебалась в районе 240 $.  Индекс цен на КРС на CME  вырос на 47 центов до 174,02 $.  

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

10775

1 285

150,10

Телки( жив. вес)

8262

1235

150,16

Бычки (убойн. вес)

1622

884

240,11

Телки (убойн. вес)

491

813

239,29

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 12

 Объем забоя  скота за неделю оценивается в 572 000 голов по сравнению с 591 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 21.03.14

110 000

 На 14.03.14

109 000

Годом ранее в тот же день

111 000

За неделю 12(до пт)

572 000

За неделю 11(до пт)

555 000

За неделю 12 в прошлом году

591 000

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 12

Производство говядины оказалось меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, хотя немного выросло по сравнению с показателями за предыдущую неделю. Экспортные продажи говядины за неделю, по данным МСХ США, составили 16300 MT, по данным на 21 марта.

 Производство говядины

 

22.03.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

575 000

564 000

604 000

Живой вес

1330

1332

1316

Убойный вес

799

800

793

Производство говядины (млн. фунтов)

458,3

450,1

478,1

 

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели подешевели.     

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Апрель

144,90

143,50

144,00

-0,43

Июнь

136,83

135,30

136,13

-0,08

Август

134,23

132,85

133,50

-0,25

Фьючерсы на скот на откорме торговались с повышением.  

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Март

175,18

173,30

175,03

+1,40

Апрель

175,73

174,08

175,28

+0,63

Май

177,03

175,70

176,50

+0,30

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Рост поголовья КРС в Ирландии приведет к снижению цен на говядину...

США: Обзор рынка свиней за неделю 48...

США: Обзор рынка КРС за неделю 48...

Тюменская птицефабрика скоро представит новую "Курочку Рябу"...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 48
5 декабря 2016, 13:14
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с небольшим снижением. По данным МСХ США на 02.12.16, говядина категории Choice подешевела на 0,79$, до уровня 189,72$. Стоимость говядины категории Select  упала на 0,23$, до 172,70$. Таким образом, ценовое плечо...
США: Обзор рынка КРС за неделю 47
28 ноября 2016, 11:15
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 25.11.16, говядина категории Choice подорожала на 1,00$, до уровня 187,64$. Стоимость говядины категории Select  выросла на 1,18$, до 171,30$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 46
21 ноября 2016, 10:23
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 18.11.16, говядина категории Choice подорожала на 0,64$, до уровня 182,95$. Стоимость говядины категории Select  продолжила снижаться: ценник упал на 0,09$, до 167,01$. Таким образом,...