США: Обзор рынка КРС за неделю 10

11 марта 2014, 11:46

По данным МСХ США на 10.03.14, говядина торговалась с повышением: мясо категории Choice   завершило торговую сессию ростом на 2,88 $, до уровня 2238,90 $, а стоимость говядины категории Select показала увеличение цены на 3,12$ до 235,99 $. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select составило 2,91 $.  

Стоимость говяжьей вырезки на ежедневной основе

 

Говядина кат.Choice

Говядина кат. Select

 

 

600-900 фунтов

600-900 фунтов

Ценовое плечо Choice/Select

 2,91

Стоимость вырезки

238,90

235,99

 

 

Изм-ие по сравнению с днем ранее

+2,88

+3,12

 

 

Ребра

313,79

304,97

 

 

Лопатка

212,52

210,54

Общее число отгрузок

Глазной мускул

229,52

231,70

ИТОГО

105

Вырезка б/к

302,06

293,37

Choice

53

Грудина

177,67

176,96

 Select

21

Грудина брюшная

162,67

162,67

Тримминги

13

Пашина

127,91

130,28

Фарш

19

Тримминги свежие

154,47

 

 

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за неделю 10ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО Choice/Select 

США: Обзор рынка КРС за неделю 10

Наличные цены на скот установились на уровне 147-150 $ на юге, и  237-240 $ на Севере.

Средняя еженедельная цена на скот, по 5 основным регионам

 

Кол-во голов

Средний вес

Средняя цена

Бычки ( жив. вес)

17 513

1377

149,00

Телки( жив. вес)

17 907

1282

148,91

Бычки (убойн. вес)

7 240

901

238,08

Телки (убойн. вес)

3 302

828

237,69

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ ПО 5 ОСНОВНЫМ РЕГИОНАМ

США: Обзор рынка КРС за неделю 10

Объем забоя  скота за неделю оценивается в 105 000 голов по сравнению с 117 000 голов за тот же период прошлого года.

Ежедневный приблизительный объем забоя КРС

На 10.03.14

105 000

 На 28.02.14

113 000

Годом ранее в тот же день

117 000

За неделю 10(до пт)

105 000

За неделю 09(до пт)

113 000

За неделю 10 в прошлом году

117 000

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ УБОЙНОГО ВЕСА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за неделю 10

Производство говядины меньше, чем в прошлом году за аналогичный период, и меньше по сравнению с показателями за предыдущую неделю. Экспортные продажи говядины 11 100 тонн, что на 600 тонн меньше, чем на прошлой неделе. Индекс цен на крупный рогатый скот от CME снизился на 0,05 пункта до уровня в 172,26.

Производство говядины

 

08.03.14

Неделей ранее

 Год назад

 

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем забоя скота

548 000

570 000

598 000

Живой вес

1335

1337

1320

Убойный вес

802

805

795

Производство говядины (млн. фунтов)

438,6

458,0

474,4

Фьючерсы на крупный рогатый скот по итогам прошлой недели подорожали, за исключением контракта на апрель, который подешевел на 0,10 $.    

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Февраль

143,58

142,70

143,15

-0,10

Апрель

136,50

135,55

136,40

+0,53

Июнь

134,48

133,58

134,45

+0,60

Фьючерсы на скот на откорме  торговались с повышением. 

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

 

Макс.

Мин.

Закрытие

Изм-ие

Март

173,83

172,43

173,70

+1,33

Апрель

175,80

173,38

176,55

+2,08

Май

176,58

174,00

176,55

+2,15

 

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

"Евродон" выпустит 26 тыс. тонн мяса утки...

Липецкая компания «Кривец-птица» планирует расширить географию поставок мяса индейки...

Астраханская область: На харабалинской птицефабрике зафиксирован птичий грипп...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 48
5 декабря 2016, 13:14
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с небольшим снижением. По данным МСХ США на 02.12.16, говядина категории Choice подешевела на 0,79$, до уровня 189,72$. Стоимость говядины категории Select  упала на 0,23$, до 172,70$. Таким образом, ценовое плечо...
США: Обзор рынка КРС за неделю 47
28 ноября 2016, 11:15
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с ростом. По данным МСХ США на 25.11.16, говядина категории Choice подорожала на 1,00$, до уровня 187,64$. Стоимость говядины категории Select  выросла на 1,18$, до 171,30$. Таким образом, ценовое плечо Choice/Select за...
США: Обзор рынка КРС за неделю 46
21 ноября 2016, 10:23
Говядина на американском рынке по итогам минувшей недели торговалась с понижением. По данным МСХ США на 18.11.16, говядина категории Choice подорожала на 0,64$, до уровня 182,95$. Стоимость говядины категории Select  продолжила снижаться: ценник упал на 0,09$, до 167,01$. Таким образом,...


Горячее предложение